Mise en Place convierte la morena en un cochinillo de mar
La morena es un pescado exquisito, poco conocido en Zamora y difícil de conseguir. Considerado un auténtico manjar, ahora puedes degustar su sabor en Mise en Place, en la Plaza de Santa Eulalia, donde, para darle su especial toque zamorano, lo preparan como el cochinillo. Producto fresco de calidad e imaginación en la cocina se […]
Monolito, una fusión de gastronomía y música que llena a Toro de vida
Toro se ha llenado de vida este sábado con la iniciativa Monolito, organizado por el bar restaurante La Tinta y la empresa de comunicación El Santo Job. A la sombra del Ayuntamiento, en la plazuelica, adornada con banderines, y con un ambiente festivo, toresanos y turistas han disfrutado de una iniciativa variada, cultural y gastronómica, […]
Finito, Del Álamo y David de Miranda, cartel taurino para las fiestas de San Agustín
El empresario Jorge Buendía y la concejala de Cultura del Ayuntamiento de Toro han presentado en el histórico coso toresano (1828) el cartel del festejo programado para el domingo 25 de agosto con motivo de las fiestas de San Agustín. En el festejo se lidiará una corrida de Núñez de Tarifa para Finito de Córdoba, […]
Los hosteleros honran a Santa Marta con una misa y una procesión
Los hosteleros de Zamora honran hoy lunes 29 de julio a su patrona, Santa Marta, con una misa y la posterior procesión por las calles más céntricas de la capital. A las 12.30 horas tendrá lugar la ceremonia religiosa en la iglesia de San Torcuato, para organizar posteriormente la procesión con el siguiente itinerario: Salida de […]
Diner Flamingo celebra hoy una espectacular Noche Gin
Diner Flamingo Tapas & Burguer (calle Viriato, 3) organiza hoy a partir de las 22.30 horas una espectacular Noche Gin con los mejores combinados y una promoción especial en la que regalan 20 packs de hamburguesa con bebida. A partir de las 22:30 horas los clientes podrán disfrutar de los mejores Gin Tonics de la […]
Wine Bistro, porque no todo es románico en Zamora
Los turistas llegan a Zamora atraídos por su románico, su principal reclamo, y terminan descubriendo una ciudad donde el Modernismo también dejó sus huellas y donde la gastronomía y el tapeo son todo un arte. Ubicada en la calle de Los Herreros, junto a la Plaza Mayor, en pleno casco histórico, la gastrotaberna Wine Bistro […]
Ensaladas de tomate zamorano en el Rasi, la mejor elección para el verano
Los termómetros continúan disparados en Zamora. Para aliviar los calores con platos fresquitos y apetecibles, el bar restaurante Rasi (calle Regimiento de Toledo, 8) ofrece a sus clientes deliciosas ensaladas de tomate zamorano. Con todo su sabor, recién cogidos de la huerta, las ensaladas pueden ser de bonito fresco escabechado o de langostinos frescos, entre […]
La Oronja regresa con una tapa de atún marinado al cava con salsa tártara
El restaurante La Oronja ya está de vuelta con la nueva gastrotapa. Esta semana toca atún, en plena temporada. Un marinado suave de vinagre al cava acompañado de una salsa tártara cuya base es la calabaza y un coulis elaborado con el mismo espumoso. Sencillez y sabor en una pequeña tapa de gran cocina. Ricardo […]
Bonito en escabeche con pimientos de Benavente, una tentación de Mise en Place
Han abierto sus puertas para triunfar con su cocina y su apuesta por los productos de la tierra. Mise en Place dedica esta semana al ahumado y propone una deliciosa tapa de bonito en escabeche con pimientos de la tierra de Benavente asados al carbón, para después ahumarlo con aromas de aceite de oliva y […]
DePicoteo combate el calor con una sensacional barra de verano
Suben las temperaturas y para combatir el calor en DePicoteo (Rúa de los Notarios) tienen ya su barra repleta de deliciosas tapas tanto frías como calientes, bien para acompañar con un vermú bien fredquito o con alguna de sus referencias de vino, en su mayoría de la D.O Toro. Bocaditos de canónigos y pechuga asada, […]