La morena es un pescado exquisito, poco conocido en Zamora y difícil de conseguir.
Considerado un auténtico manjar, ahora puedes degustar su sabor en Mise en Place, en la Plaza de Santa Eulalia, donde, para darle su especial toque zamorano, lo preparan como el cochinillo.
Producto fresco de calidad e imaginación en la cocina se dan la mano en la propuesta de esta semana.
Mise en Place’. Plaza de Santa Eulalia, 3
Reservas 681 121 499
