La Diputación subasta entre los hosteleros y a beneficio de Cáritas una trufa negra de 250 gramos del Vivero Provincial

🔴🍄 El preciado hongo, obtenido por el Servicio de Agricultura y Ganadería mediante micorrizacion, tiene más de diez centímetros de diámetro y ha sido encontrado con la colaboración de Kaira, una perra de aguas. 🔴🍄 La subasta tiene lugar mañana viernes, en la Diputación Provincial a las 13 horas con un precio de salida de […]
Las setas de Aliste llegan a Uganda de la mano de Jesús Calleja
🔴 Planeta Calleja lleva a África los boletus edulis de Conservas Gabemar, ubicada en Fradellos, y explica el valor micológico de la provincia, según recoge el diario Zamora 24 Horas. Las setas alistanas, uno de los manjares que ofrece la provincia de Zamora amparadas bajo el marchamo de Alimentos de Zamora, han cruzado el océano […]
Fromago convierte a Zamora en referencia mundial del queso
🔴🧀 El presidente de la Diputación adelanta el programa de actividades previas a la feria internacional de septiembre, a desarrollar durante todo el año. 🔴🧀 La feria se divide en seis epígrafes: Fromago Técnico, Fromago Rural, Fromago Educa, Fromago Cultural, Fromago Profesional y Fromago Gastronómico, a los que se une como evento central los Premios […]
La Diputación promociona la marca Alimentos de Zamora con la campaña ‘A mesa puesta’
🔴 La institución provincial distribuye 100.000 manteles y más de 200.000 posavasos entre restaurantes de toda la provincia. 🔴 La campaña de apoyo a las marcas de calidad y al sector hostelero cuenta con la colaboración de la patronal Azehos y Ceoe de Zamora y Toro. Promocionar la marca de calidad Alimentos de Zamora y […]
La Casa de Zamora en Madrid se convierte en escaparate de Fromago para Europa, China y Japón
🔴🧀 La Diputación continúa su promoción de la Feria Internacional del Queso con un acto en la capital de España para embajadores y representantes de cámaras de comercio exterior. 🔴🧀 Para la primera edición de la feria, que se celebrará entre el 15 y el 18 de agosto, se estima una asistencia de unas 200.000 […]
Fromago se viste de largo en las principales ferias gastronómicas internacionales
🔴🧀 Tras su presentación en el Salón Gourmets de Madrid y en el World Cheese Awards de Oviedo, la Diputación promociona la feria del queso de Zamora en el Salón Internacional Xantar, en Orense. 🔴🧀 Francisco Requejo defiende que el turismo interior y gastronómico vayan juntos y ensalza la marca de calidad Alimentos de Zamora […]
Genoveva Vara gana la tercera edición del ‘Zamoranito de Oro’

🔴🍄 El premio al mejor boletus se ha fallado en el Museo Micológico de Rabanales, valorando el peso, las dimensiones, la coloración de los poros y la calidad. 🔴🍄 Al concurso han presentado cuatro ejemplares. Genoveva Vara Martínez, natural de Rabanales, ha sido la ganadora de la tercera edición del Zamoranito de Oro, tras obtener […]
Zamora se consolida como máxima referencia nacional con tres oros en el XI Gourmet Quesos, los mejores de España
🔴 El Laurus Semicurado, el Gran Vintage de Queserías Zamora y La Antigua Tempranillo han sido declarados los mejores quesos de España en las categorías de oveja semicurado, oveja añejo y quesos condimentados. 🔴 Al concurso se han presentado más de 800 muestras, catadas a ciegas por un jurado integrado por 60 profesionales. Zamora se […]
Ferraris y Honda Goldwing llegan a Carbajales este sábado
Con visita obligada al Rey de las Tapas en Carbajales el BAR ESTUDIO UNO que preparará una tapa especial para la celebrar la ocasión. La caravana Goldwing & Ferrari, en la que se espera que participen unas 200 personas, llegará a Zamora capital mañana viernes 22 y, tras conocer los principales atractivos de la ciudad, […]
Fromago, la Feria Mundial del Queso de Zamora, se celebrará del 15 al 18 de septiembre de 2022 con caracter bienal
🔴🧀 La feria toma su nombre de la palabra ‘queso’ en esperanto y se desarrollará en espacios abiertos desde el Campus Viriato hasta la Catedral. 🔴🧀 Desde la Diputación estiman una asistencia de hasta 200.000 personas y un impacto económico de más de cinco millones de euros. Con la presentación del nombre, logotipo y fechas […]