Tres productos zamoranos logran dos oros y dos platas en los Premios Artesanos 2022
🔴🧀🍫 El Zamorral obtenía el oro por su yohogurt natural de oveja y plata por su queso de oveja fresco; el Queso Hircus se alza con un oro en imagen por su pirámide y Chocolates Refart recibe una plata por su surtido de bombones. Tres productos zamoranos (un queso, un yohogurt y un chocolate) han […]
La Diputación promociona FROMAGO entre queseros y hosteleros portugueses
🔴🧀 El presidente de la institución provincial, Francisco Requejo, ha animado a los productores del país vecino a participar en la Feria Internacional del Queso que tendrá lugar en Zamora en el mes de septiembre en un acto celebrado en el Centro de Empresas Innovadoras de Castelo Branco. 🔴🧀 La organización trabaja con una estimación […]
La feria internacional FROMAGO inicia sus actividades con una jornada profesional sobre el queso en restaurantes
🔴El plazo de inscripción permanece abierto hasta el 24 de marzo y la jornada se imparte el 28 de marzo en el NH Palacio del Duero. La organización de la Feria Internacional FROMAGO ha abierto el plazo de inscripción para la jornada profesional ‘El Queso en Restaurantes’, que se enmarca en el programa de actividades […]
Tres mujeres copan por primera vez el podium de la sumillería en Castilla y León
🔴🍷 La burgalesa María Millán se alza campeona regional en el Teatro Ramos Carrión tras superar con la mejor nota las pruebas técnicas y teóricas de la final 🔴🍷 Yolanda Peña representará a Zamora en el Concurso Nacional Mejor Sumiller de España La burgalesa María Milán se ha alzado con el XXIII Campeonato al Mejor […]
El Consurso Regional de Sumilleres promociona la marca Alimentos de Zamora
🔴🍷🧀 La jornada de hoy incluye la presentación de la Feria Internacional del Queso FROMAGO y la gran final, con la proclamación del Mejor Sumiller de Castilla y León El XXIII Concurso Regional de Sumilleres que se disputa en Zamora sirve también como escaparate a los productos y vinos de calidad de Zamora entre los […]
Zamora acoge los días 14 y 15 de marzo el Campeonato Regional de Sumilleres
🔴🍷 Unas cuarenta personas participarán como candidatos al mejor Sumiller de Castilla y León con un amplio programa de actividades que ha sido presentado en la Diputación, organizado por la Asociación de Sumilleres de Zamora con la colaboración de la institución provincial y Alimentos de Zamora y el patrocinio de Caja Rural El programa de […]
Miel de Zamora se pone de largo en MELIZA
🐝🍯 La Diputación presenta la Marca de Garantía Miel de Zamora y destaca la importancia de los apicultores como sector estratégico para el desarrollo sostenible y para fijar población en la provincia. 🐝🍯 Más de 10.000 personas han visitado la feria desde la tarde del viernes. 🍯🐝 El marchamo que identifica la calidad de este […]
La Feria de la Miel MELIZA abre hoy sus puertas con más de ochenta expositores
🔴 El recinto de IFEZA acoge la tercera edición de la feria, que servirá para presentar la marca Miel de Zamora 🔴Catas, charlas y demostraciones de cocina en vivo complementan el programa de MELIZA, que cuenta con servicio de autobuses gratuito. El presidente de la Diputación, Francisco Requejo, inaugura esta tarde a las 17 horas […]
MELIZA convierte a Zamora del 18 al 20 de febrero en la gran cita internacional de la miel
🍯🐝 Más de ochenta expositores de distintos países se dan cita en el recinto ferial de IFEZA del 18 al 20 de febrero 🍯🐝 Además de conferencias y talleres en colaboración con Alimentos de Zamora y ExquisiteZa, este año se instalará un Túnel de la Miel La Feria Apícola Internacional de Zamora MELIZA abrirá sus […]
El Libertén se lleva la gran trufa negra en la subasta de la Diputación a beneficio de Cáritas
🔴🍄 Raúl Cabrero, del restaurante Libertén de Zamora se ha hecho con la trufa negra de gran tamaño subastada esta mañana por la Diputación de Zamora y cuyo peso minutos antes de que comenzara la puja alcanzaba los 322 gramos. El hostelero zamorano se adjudicó el preciado hongo por el precio de salida, 250 euros, […]