Guía Repsol pinta 34 Soletes de otoño en el cielo de la hostelería zamorana
☀️🍁 La biblia gastronómica otorga sus nuevas distinciones a lugares con un encanto especial, personalidad propia, cocina honesta y precios asequibles para explorar durante los meses de invierno. ☀️🍁 La publicación ha concedido mil distinciones en todo el país, de los que 34 recalan en Zamora capital y en la provincia. La Guía Repsol ha […]
El gastrobar Mise en Place cierra sus puertas el 30 de octubre
🔴🖤 La hostelería zamorana pierde un establecimiento que ha logrado situarse en apenas dos años y medio entre los principales referentes de la buena gastronomía de la capital. 🔴🖤 El chef Sergio Santos y su pareja en el negocio y en la vida, Jenifer, dedican una emotiva despedida a sus clientes y amigos llena de […]
Luis Alberto Lera muestra lo mejor de su cocina cinegética en el restaurante pop-up de Dehesa de los Canónigos
🔴 El cocinero zamorano, que cuenta con dos Soles Repsol, elaboraba ayer un menú especial maridado con tres añadas históricas de la emblemática bodega de la D.O Ribera de Duero, que recuperaba su actividad de restaurantes invitados por un día. El zamorano Luis Alberto Lera ha sido el cocinero invitado en el restaurante pop-up (restaurante […]
Bar Otra Cosa, las tostas de Villanueva de Valrojo
🔴 En Villanueva de Valrojo, en la comarca de La Carballeda, el bar Otra Cosa conjunga las cazuelitas y platos tradicionales con sus famosas tostas y su cocina micológica, cuando llega la temporada de setas, con los boletus que él mismo recoge. Una magnífica recomendación coincidiendo con el inicio de la temporada micológica y para […]
Seis restaurantes zamoranos distinguidos por Tierra de Sabor y la Guía Michelín en Castilla y León
🔴 La marca de calidad y la biblia de la gastronomía se han dado la mano para exaltar el patrimonio gastronómico de la Comunidad, reconociendo en una gala a los más de 85 restaurantes recomendados en la prestigiosa publicación. Seis restaurantes zamoranos figuran entre los 85 distinguidos por Tierra de Sabor y la Guía Michelín […]
Samantha Vallejo-Najera y Pepe Rodríguez, de MasterChef, disfrutan de la comida de Luis Alberto Lera
🔴Los jueces del exitoso formato televisivo recalaban ayer en Castroverde de Campos antes de dirigirse a Puebla de Sanabria, donde ruedan una entrega de MasterChef Junior. «Por fin hemos conocido Lera, el restaurante de nuestro amigo Luis Lera en Castroverde de Campos, Zamora, donde disfrutar de una cocina tradicional castellana auténtica y renovada. Hemos comido […]
El hotel Villa Lucerna de Vigo de Sanabria celebra las Jornadas Gastronómicas de la arrocería St. James
🔴 Los clientes disponen este fin de semana de una oportunidad única para degustar el arroz y los sabores del mar de los famosos restaurantes en el más privilegiado mirador al Lago de Sanabria. El Villa Lucerna Sport & Hotel Resort, ubicado en la carretera a la Laguna de Peces (Vigo de Sanabria), organiza este […]
El Antojo lanza el Mes del Pulpo a Feira y abre un nuevo espacio de productos gourmet
🐙 Hasta el próximo 5 de septiembre, los clientes pueden elegir entre una ración de Pulpo a Feira o bien un menú gallego para dos personas, acompañado de Cerveza Estrella Galicia o vino de Ribeiro. Los amantes del pulpo, que tanta presencia tiene en la gastronomía zamorana -en especial en la zona de Sanabria-, así […]
Chiringuito Mózar, un merendero tradicional a orillas del Tera
Ubicada cerca del lugar en el que el río Tera se une al Órbigo, la localidad de Mózar de Valverde supone el paso natural desde el valle hacia Benavente a través del río Tera. A orillas de sus aguas frías y cristalinas, el Chiringuito Mózar y su playa fluvial constituyen un remanso de paz y […]
Chiringuito Viquiella, el buen comer en el más privilegiado mirador al Lago de Sanabria
🍹Al pie del agua, en la Playa de Viquiella o Playa Grande, entre Galende y Ribadelago, el Chiringuito Viquiella es el más privilegiado balcón a las espectaculares vistas que ofrece el paisaje. 🍹 Platos combinados y raciones conforman su carta, que incluye productos de calidad sanabreses como ternera o boletus y cenas para disfrutar de […]