La empresa zamorana Agroberry aspira a los Rural Inspiration Awards de la UE
La empresa zamorana Agroberry, dirigida por la joven Nuria Álvarez Rodrigo y dedicada al cultivo de zarzamora en la localidad de Almendra, es uno de los 25 proyectos finalistas de toda la Unión Europea que aspiran a los Rural Inspiration Awards en sus cinco categorías, y cuya entrega tendrá lugar en Bruselas el 11 de […]
Luces de chocolate amargo
Hay que tener pocas luces, mucha mala leche o un desmedido afán de protagonismo para denunciar al Ayuntamiento de Puebla de Sanabria por la instalación de las luces de Navidad de Ferrero Rocher y querer aparecer después como víctima de un complot vecinal con el alcalde a la cabeza. Con la ley en la mano, […]
Arcipreste, el privilegio de habitar entre centenarios muros de la zona histórica
En la antigua Calle Real de Zamora, hoy calle Arcipreste, junto al románico portentoso de la iglesia arciprestal de San Pedro y San Ildefonso, y en la vía natural de camino hacia la Catedral, a no más de 300 metros de la Catedral, el Apartamento Arcipreste está integrado en un edificio del año 1.800 reformado […]
Vinos de Toro, Arribes, Tierra del Vino y Benavente, los grandes embajadores
La provincia de Zamora cuenta con tres Denominaciones de Origen como son la de Toro, Arribes del Duero y Tierra del Vino. A estas tres zonas vinícolas hay que añadir la D.O.P Vinos de Calidad de los Valles de Benavente.h Aunque el buque insignia de los vinos zamoranos es su famoso vino de Toro, con […]
Aureto, donde el arte nos contempla desde las paredes
En la Plaza de Viriato, junto al Parador Nacional de Turismo y el Museo Etnográfico de Castilla y León, a menos de 50 metros del Museo de Semana Santa, el Teatro Ramos Carrión y la Plaza Mayor y a apenas dos calles del Museo Provincial de Zamora, el Aureto es el local por excelencia de […]
D.O Arribes del Duero, el vino que une dos pueblos
Los Arribes del Duero (llamados en Salamanca Las Arribes) unen dos zonas de tradición vitivinícola localizadas en Zamora y Salamanca y vinculadas geográficamente por el generoso Duero en un paraje natural de intensa belleza. En 1988 se realizan los primeros contactos con la Administración para obtener la Denominación de Origen. Habría que esperar diez años, […]
Pinocchio, un templo de cocina italiana en pleno centro de Zamora
En pleno centro de Zamora, en la calle Benavente, que une las dos principales arterias de la ciudad como son Santa Clara y San Torcuato, el restaurante Pinocchio se ha convertido en los últimos años en la principal referencia de la comida italiana. Calidad, frescura, variedad y una buena carta de vinos son su mejor […]
MasterChef grabará un programa de exteriores en Zamora el 20 de marzo
El programa MasterChef, el más famoso talent show de cocina que emite TVE 1, grabará un episodio en Zamora el día 20 de marzo, donde se rodará un programa de exteriores, según ha podido saber este medio. Sin fecha oficial anunciada para el estreno de la séptima edición del popular concurso de cocineros amateur, HosteleríaenZamora.com […]
Alcachofas con cocochas y almejas
Hoy os traemos una receta propia de Luisa Rojo, elaborada sobre un fondo de cocina tradicional, que es delicioso y puede reservarse para ocasiones especiales, ya que dependiendo de la calidad y frescura del producto puede ser un poco elevado de coste. En cualquier caso se trata de una receta muy completa que sirve como […]
Zamora viaja al pasado con su primer Festival de Épocas
Setenta artesanos de toda España y animaciones callejeras recrean el Renacimiento, el Barroco y la época Goyesca hasta el domingo. Zamora viaja al pasado durante este fin de semana con la primera edición del Festival de Épocas, que reúne a setenta artesanos de toda España en las plazas de Viriato y Claudio Moyano y recrea […]