El festival ‘De Tapas x Zamora’ convierte a la ciudad en un paraíso de la tapa
La XIV edición de la Tapa y el VII Concurso de Coctelería que organiza AZEHOS se desarrollan hasta el 7 de abril. La XIV edición del festival ‘De Tapas X Zamora’ que organiza la Asociación Zamorana de Empresarios, AZEHOS, con el patrocinio de Caja Rural, convierte desde hoy y hasta el 7 de abril a […]
La Junta presenta en Cerecinos la convocatoria de 952.000 euros en ayudas a la producción ecológica
Se impulsará la experimentación en producción ecológica mediante la realización de campos de ensayo y se celebrarán jornadas informativas sobre la producción ecológica. En Castilla y León se supera por primera vez el millar de operadores ecológicos. La Consejería de Agricultura y Ganadería va a destinar 952.000 euros a ayudas para actividades de información y […]
Caja Rural Obtiene un beneficio histórico de 20,1 millones en 2018
Caja Rural de Zamora ha obtenido un beneficio en el año 2018 de 20,1 millones de euros, lo que supone un incremento del 21,5% más que el año anterior, según el balance anual presentado este miércoles en su sede. Según esos mismos datos, Caja Rural de Zamora cerró el año con un volumen de negocio […]
El equipo de MasterChef destaca la gastronomía zamorana y la calidad de los productos de Tierra de Sabor
El equipo del programa MasterChef de TVE liderado por Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, ya prepara en la Plaza de la Catedral el episodio que se rueda durante la jornada de hoy en Zamora y que mantiene cerrado al tráfico un tramo del Casco Antiguo, donde cámaras y drones toman imágenes de los exteriores.
El Ermitaño de Benavente, premio Maestros Hosteleros al Mejor Restaurante de Castilla y León
Los espectadores de RTVCyL han elegido como Mejor Bar al Bar Madrid, de Camarzana de Tera. El restaurante El Ermitaño de Benavente ha sido reconocido hoy como el Mejor Restaurante de Castilla y León por el jurado de la tercera edición de los Premios Maestros Hosteleros de CyLTV, que se ha reunido esta mañana en […]
Yolanda Peña y Fernando Martín representan a Zamora en el Concurso Nacional de Sumilleres
Yolanda Peña Lozano (jefe de sala del restaurante Latarce, en Toro) y Fernando Martín representarán a Zamora en el Campeonato Nacional de Sumilleres, que organiza anualmente la Unión de Asociaciones de España, UAES. El campeonato se disputará en el próximo mes de abril en el Espacio Gourmet de Madrid con la participación de los mejores […]
MasterChef comienza la instalación de siete cocinas en la Plaza de la Catedral
El equipo del programa televisivo rodará mañana en El Castillo y en diversas zonas del Casco Antiguo mediante la utilización de drones. La degustación de la cena tendrá lugar en el claustro catedralicio. El equipo del programa MasterChef que se emite en TVE 1 ha inciado esta mañana la instalación técnica para el rodaje del […]
Mouse de foie con gominola de vermú y taquito de queso, la gastrotapa de La Oronja
El restaurante-bar Casino de Zamora-La Oronja (Santa Clara, 3) ya ha lanzado su gastrotapa semanal para sorprender a los clientes con sus novedosas propuestas. En esta ocasión, La Oronja lanza una deliciosa Mousse de foie con gominola de vemú de barril y taquito de queso fresco con gotas de oliva virgen. La propuesta de esta […]
DePicoteo propone cuatro tapas de altura con los vinos de Alvar de Dios, de El Pego
Con todas sus plazas ocupadas, DePicoteo (Rúa de los Francos, 2) celebraba ayer una de sus catas-maridaje, en esta ocasión con cuatro extraordinarias tapas maridadas con otros tantos vinos de la bodega zamorana Alvar de Dios, de El Pego, dos tintos pertenecientes a la D.O Toro, con uvas procedentes de viñas de 20 años y […]
Tres zamoranos participan en el Concurso Regional de Sumilleres
Tres zamoranos representan a la Asociación de Sumilleres de Zamora en el Concurso Regional de Sumilleres de Castilla y León -y selección del Campeonato de España de Sumilleres UAES-, que se celebra el próximo lunes 18 y martes 19 de marzo de 2019 en el Casino de Salamanca-Palacio de Figueroa, sito en la calle Zamora, […]