El Salón Gourmets de Madrid retrasa su celebración a junio por el coronavirus

También se aplazan hasta el mes de septiembre las ferias de Alimentaria y Hostelco. El Grupo Gourmets ha decidido aplazar la 34 edición del Salón Gourmets, que iba a celebrarse en Madrid del 30 de marzo al 2 de abril en el recinto ferial Feria de Madrid, Ifema, ante la situación creada por el coronavirus. […]

Comienza hoy la emisión en TDT del Saboreando la Vida con Nacho Sandoval

El zamorano Nacho Sandoval y su Saboreando la Vida comienzan hoy su andadura en TDT en el canal de TV online Déjate de Historias. El primer programa de gastronomía del zamorano se emite hoy sábado a las 22 horas y mañana domingo 2 de febrero podrá visionarse el segundo programa, también a las 22 horas, […]

Roberto Castaño presenta el XVIII Congreso del Vino en Almonte

Director del Museo del Vino Pagos del Rey en Morales de Toro, el zamorano es el presidente de la asociación Nacional de Museos del Vino de España. El zamorano Roberto Castaño, presidente de la asociación nacional de Museos del Vino de España y director del Museo del Vino Pagos del Rey de Morales de Toro, […]

Martín Berasategui no se resiste a los quesos de La Antigua de Fuentesaúco

La firma zamorana se hace presente en Madrid Fusión en el stand de El Gournet de La Roja, marca oficial de la Real Federación de Fútbol Española. Los quesos de Zamora triunfan un año más en Madrid Fusión. No en vano la provincia puede presumir de fabricar el mejor queso de oveja artesano del mundo. […]

Gloria Lucía Martín se adentra en el mundo de las setas y la caza en Madrid Fusión

La genial cocinera de El Empalme, en Rionegro del Puente, ofrece una ponencia sobre sus principales especialidades culinarias en el stand de Tierra de Sabor. La gastronomía zamorana ha tenido especial relevancia en la primera jornada de Madrid Fusión con la ponencia ‘Micología y cinegética en la cocina’, por la grandiosa cocinera Gloria Lucía Martín, […]

Las cañas zamoranas optan a ser el mejor dulce de Navidad de España

La Cadena Ser mantiene abierta una votación en las redes sociales hasta el 6 de enero para demostrar que hay vida más allá del turrón y los mazapanes. La Cadena Ser busca el dulce más rico y popular de Navidad y lo hace con una selección de los postres más típicos y deliciosos de toda […]