Moralejo Selección, Premio Alimentos de España a la Internacionalización
La empresa zamorana Moralejo Selección, dedicada a la transformación cárnica del cordero, ha sido galardonada por el MAPA con el premio Alimentos de España a la Internacionalización Alimentaria. Fundada en el año 2005 y con sede en en Arcenillas, la empresa cuenta con una de las instalaciones más innovadoras de Europa y da servicio a más de 40 países, principalmente de Oriente […]
La añada 2019 de Toro recibe la calificación de ‘excelente’
La añada 2019 de la Denominación de Origen de Toro ha recibido la calificación de excelente en la cata realizada por el comité de expertos, según ha anunciado el presidente del Consejo de la D.O, Felipe Nalda. La calificación, que tradicionalmente se efectúa cada año coincidiendo con la Feria del Vino de Toro, se ha […]
La zamorana Almudena Alberca opta a los premios Mercado del Vino y la Distribución
La enóloga sayaguesa, única mujer Master of Wine en España, está nominada en la categoría de personajes que han marcado un hito en el sector. La zamorana Almudena Alberca es una de las tres finalistas a los XIII Premios Mercados del Vino y la Distribución 2019 en la categoría ‘Personaje que por su trayectoria ha […]
El Ágape inicia mañana sus maridajes con la presentación del vino ‘Divorcio’
El restaurante Ágape (plaza de San Miguel, frente a la iglesia de San Juan) recobra su vida e inicia sus actividades mañana miércoles 24 de junio a las 21 horas con un maridaje en la terraza que servirá para presentar el vino Divorcio, de la D.O Toro, con una selección de tapas saladas y un […]
El restaurante España promociona el lechazo con un menú especial
El restaurante España de Fermoselle se une a la promoción del lechazo con una oferta especial para este fin de semana (20 y 21 de junio), en las comidas o en las cenas, bien para degustar en el establecimiento o para llevar ( servicio takeaway) y disfrutarlo en la intimidad del hogar. La genial cocinera […]
Nacho Sandoval presenta su tienda online de productos gourmet
Después de diez meses de trabajo seleccionando cada producto, apostando por la máxima calidad y trabajando con el mejor equipo en el desarrollo de este proyecto empresarial, el zamorano Nacho Sandoval presenta su tienda gourmet online. Con productos escogidos para fomentar su consumo, todos ellos incidien positivamente en la zona rural de varias provincias como […]
El Museo del Vino reabre sus puertas el 2 de junio
Después del parón provocado por la pandemia del Covid 19, el Museo del Vino Pagos del Rey, ubicado en Morales de Toro, reabre sus puertas el próximo martes 2 de junio. Como informan desde el Museo, han sido más de dos meses de intensa actividad dentro del centro: labores de limpieza, mantenimiento y conservación, que han […]
Museo de Pagos del Rey, el hermoso cofre de la historia del vino de Toro
El amor por el mundo del vino y su cultura y una inversión superior a los dos millones de euros del grupo Félix Solís transformaban hace seis años una vieja cooperativa vinícola en el Museo del Vino de Morales de Toro, una de las joyas de la corona para conocer su pasado y asomarse a […]
La Academia de Gastronomía premia la calidad del Queso Zamorano y el trato exquisito al cliente de El Ermitaño
El órgano gastronómico de Castilla y León hace entrega de la sexta edición de sus galardones. La Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación ha hecho entrega en el Teatro Zorrilla de Valladolid de los Premios Castilla y León de Gastronomía, en los que han sido reconocidos, entre otros, la D.O Queso Zamorano y […]
La Diputación propone la creación de una marca de calidad ‘Miel de Zamora’
El recinto ferial IFEZA acoge la Feria Apícola Internacional Meliza, con 60 expositores de Zamora y distintos puntos de España, Francia y Portugal. El recinto de IFEZA acoge la segunda edición de la Feria Internacional Apícola Meliza. Organizada por la Unión Profesional de Apicultores Zamoranos (Apis Durii), la feria cuenta con el apoyo de la […]