El Puente de Sanabria acoge este fin de semana la II Feria de Exaltación del Chorizo de Zamora
🔴 La feria cuenta con talleres, catas y actuaciones musicales. Abrirá sus puertas el viernes 1 de mayo y será clausurada en la tarde del domingo 3 de mayo. La localidad de El Puente de Sanabria acoge este próximo fin de semana la II Feria de Exaltación del Chorizo de Zamora que cuenta con el […]
Karlos Arguiñano promociona el chorizo de Belver de los Montes
El popular cocinero destaca las bondades del embutido en su programa de Antena 3. El famoso y televisivo Karlos Arguiñano ha realizado en su programa un guiño a los productos zamoranos, en este caso al chorizo de Belver de los Montes, que ha llegado a sus manos a través de un amigo. En su programa […]
Elier Ballesteros, la constancia de una familia que conquista el mundo con sus embutidos y jamones
Con ocho tiendas en Toro, Zamora, Salamanca, Valladolid y Palma de Mallorca, la fábrica toresana cuenta con una superficie de más de 3.500 M2. Con la mejor calidad y servicio al cliente por bandera, en el año 1994 nacía la empresa de jamones y embutidos de Elier Ballesteros, toda una referencia puntera en el sector […]
Chacinería Díaz, la tradición chacinera de Zamora en clave del siglo XXI
La marca conserva sus fórmulas desde hace más de medio siglo y ofrece a sus clientes novedosas propuestas como su «Dos y pingada». En el número 22 de la céntrica calle de San Andrés, uno de los ejes comerciales de la ciudad, existe un establecimiento, la Chacinería Díaz, que habla de la mejor tradición chacinera […]
Chorizo zamorano, la calidad y la tradición chacinera
El Chorizo Zamorano, además de ser uno de los más típicos de Castilla y León, es un embutido crudo curado con una historia ligada a los hábitos alimenticios y a la actividad de las empresas cárnicas de la provincia de Zamora además de la tradición chacinera de las gentes transmitida de generación en generación. La Asociación Zamorana […]
Zamora, un paraíso gastronómico
La provincia de Zamora y su capital ofrecen de norte a sur infinidad de platos, alojamientos, parajes, paisajes y gentes que la convierten en un paraíso turístico y gastronómico de primer orden a apenas 200 kilómetros de Madrid y con una buena comunicación por autovía y tren de alta velocidad. Su variada geografía y la […]