Quince establecimientos participan en el concurso Vamos de Setas
🔴🍄 Diputación y AZEHOS organizan la octava edición de este festival gastronómico para promover la micología y el turismo micológico. 🔴🍄 Las setas silvestres son protagonistas en establecimientos de Zamora capital, Villaralbo, Madridanos, Fermoselle, Figueruela de Arriba y varios puntos de Sanabria, como Puebla de Sanabria y Asturianos. 🔴🍄 Zamora es la provincia con mayor […]
Lera y El Ermitaño, las dos estrellas Michelín que brillan en el cielo zamorano
🔴⭐️ La Guía Michelín 2023 mantiene las dos distinciones para los restaurantes de Benavente y Castroverde de Campos. 🔴⭐️ Dos restaurantes de Castilla y León, Alquimia (Valladolid) y Cobo Estratos (Burgos) obtienen su primera estrella. El restaurante Lera de Castroverde de Campos y el restaurante El Ermitaño de Benavente han renovado su Estrella Michelín, siendo […]
La Chopera, distinguida como mejor proyecto de Zamora en los Premios La Posada de El Mundo
🔴🏅 El galardón fue entregado por el presidente de la Diputación de Zamora, Francisco Requejo, en una gala a la que asistía el presidente de la Junta, Alfonso Fernández Mañueco. 🔴🏅El premio reconoce el gran trabajo realizado por una familia dedicada a la hostelería y la gastronomía en cuerpo y alma en su establecimiento de […]
El restaurante Ágape inicia su temporada micológica y lleva el otoño a sus menús semanales
🔴🍄 El restaurante Ágape inicia su temporada micológica y lo hace con una cena-maridaje con la Bodega Juan Gil que tiene lugar mañana viernes a las 21.30 horas y con todo su aforo completo. 🔴🍁 Además los menús semanales del restaurante se visten de otoño con apetecibles platos de cuchara y guisos de la tierra, […]
Caja Rural lanza su campaña navideña con el 10 por ciento de descuento en las compras y 20.000 euros en premios
🔴 La entidad instaura ‘La Plaza de los Sueños’ en el parque de La Marina, una instalación navideña para dinamizar e incentivar las compras en más de mil establecimientos de la provincia. Caja Rural de Zamora ha presentado esta mañana una nueva edición de su campaña navideña con el 10% de descuento en compras para […]
Restaurante La Cartería, los sabores tradicionales de Sanabria con un toque de innovación
🔴 Patricia Negreira regenta desde hace ocho meses el restaurante, con nueva carta y una cocina que no renuncia a su esencia. 🔴 Ubicado en la Real Posada La Cartería, en pleno corazón de Puebla de Sanabria, apuesta en su carta por los mejores productos de calidad de la comarca sanabresa. 🔴 El restaurante participa […]
Dieciocho establecimientos de Zamora participan en Buscasetas 2022 del 29 de octubre al 13 de noviembre
🔴🍄 Las jornadas gastro-micológicas más grandes del mundo llegan a su XXI edición y establecen dos categorías: menús micológicos y tapas micológicas Dieciocho establecimientos hosteleros de Zamora participan en las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas que organiza la marca de calidad de la Junta de Castilla y León Tierra de Sabor y que se celebran del 29 de […]
InnovaChef, cocina de alta gama desde Zamora al mundo
🔴 Los hermanos Fidalgo Vecino y su socio Manuel Ledesma inauguran el Cooking Center en el Polígono de los Llanos, con una inversión superior a los dos millones de euros. 🔴 Las nuevas instalaciones permitirán aumentar la plantilla con treinta nuevas incorporaciones y cuentan con tres obradores que permiten el trabajo simultáneo sin ningún tipo […]
El Café Universal abre el otoño con catas de vino dirigidas por un experto y su ciclo de monólogos
🔴 La próxima cata, con el enólogo y sumiller Javi Manzano, tendrá lugar el 26 de octubre, con vinos de la D.O Arribes. Todas las catas incluyen un picoteo posterior. 🔴 Con apertura de viernes a domingo, el Universal ofrece sus servicios para fiestas y eventos privados. Para los diarios, los clientes disponen del Universal […]
Guía Repsol otorga sus Soletes de Barrio a cuatro establecimientos de Zamora
🔴 La publicación se centra este otoño en aquellos establecimientos que ofrecen una buena gastronomía o un atractivo especial fuera de las zonas céntricas de las ciudades. Cuatro establecimientos zamoranos – El Portillo de la Traición, el Bar Cerezales, el Mesón el Duende y el Numancia– han sido distinguidos por la Guía Repsol con sus […]