Las Catas del Ramos cuelgan el ‘No hay billetes’ en todas las jornadas del ciclo gastronómico
🐮🍷🌾🧀 Trece figuras de calidad protagonizan las cinco degustaciones y maridajes confirman el ciclo organizado por el Teatro Ramos Carrión con la colaboración de la Diputación Provincial y su marca Alimentos de Zamora y la asociación PINZA de pequeños productores. Como en una tarde de toros de postín, las cinco jornadas programadas en la segunda […]
El Antojo lanza el Mes del Pulpo a Feira y abre un nuevo espacio de productos gourmet
🐙 Hasta el próximo 5 de septiembre, los clientes pueden elegir entre una ración de Pulpo a Feira o bien un menú gallego para dos personas, acompañado de Cerveza Estrella Galicia o vino de Ribeiro. Los amantes del pulpo, que tanta presencia tiene en la gastronomía zamorana -en especial en la zona de Sanabria-, así […]
La Iberoamericana en Toro, una borrachera de arte femenino de vanguardia
👩🎨 Una treintena de artistas contemporáneas de España y Méjico muestran más de 150 obras hasta el 15 de septiembre 👩🎨 La exposición, repartida en cinco sedes del patrimonio civil y religioso toresano, reivindica la igualdad de oportunidades culturales en el mundo rural Una borrachera sin necesidad de su famoso vino tinto en las copas. […]
El Benito & CO ofrece cuatro versiones de Ancas de Rana, tanto tradicionales como de innovación
Las Jornadas de las Ancas de Rana llegan este año a su tercera edición (que se extiende también a la provincia de León) y el Benito & Co ofrece hasta cuatro elaboraciones distintas de un producto típico de la gastronomía de Castilla y León que la empresa Singular By Grenoucerie y la Asociación Zamorana de […]
La lenteja de Tierra de Campos, ternera de Aliste y el vino de Arribes visten de gala las Catas del Ramos
Los Alimentos de Zamora y su alta cocina triunfaron de nuevo en la tercera de Las Catas del Ramos, que organiza el Teatro Ramos Carrión con la Diputación de Zamora, que tuvo como protagonistas a la Lenteja de Tierra de Campos, Harina Tradicional Zamorana, Ternera de Aliste, en elaboraciones maridadas con vinos de la D.O […]
La Lenteja de Tierra de Campos, fuente de salud y de buena literatura
🍲 Un libro reúne ochenta microrrelatos finalistas del concurso que organiza la IGP sobre las lentejas y el mundo rural. 🍲 La recaudación de la venta del libro se destinará íntegramente a Cruz Roja. Lentejas de Tierra de Campos, fuente de vida, de literatura y de solidaridad. Todos estos epígrafes se unen en el libro […]
Fallece Charo Borrego, la mítica voz radiofónica de la Zamora del siglo XX
🎙️Su voz marcó toda una época junto a Vicente Planells en Radio Zamora EAJ 72, donde escribió una página en la historia de la comunicación zamorana 🎙️ Fue pionera de la Agrupación Montañera, directiva de Beatriz de Sabía y hermana fundadora de la Hermandad Penitencial de Jesús Luz y Vida 🎙️ En un viaje a […]
Chiringuito Mózar, un merendero tradicional a orillas del Tera
Ubicada cerca del lugar en el que el río Tera se une al Órbigo, la localidad de Mózar de Valverde supone el paso natural desde el valle hacia Benavente a través del río Tera. A orillas de sus aguas frías y cristalinas, el Chiringuito Mózar y su playa fluvial constituyen un remanso de paz y […]
Chiringuito Viquiella, el buen comer en el más privilegiado mirador al Lago de Sanabria
🍹Al pie del agua, en la Playa de Viquiella o Playa Grande, entre Galende y Ribadelago, el Chiringuito Viquiella es el más privilegiado balcón a las espectaculares vistas que ofrece el paisaje. 🍹 Platos combinados y raciones conforman su carta, que incluye productos de calidad sanabreses como ternera o boletus y cenas para disfrutar de […]
La primera luz
Existe una ciudad que viste de rosas y naranjas, amarillos, azules imposibles cuando la primera luz del día enciende su cielo. Así Zamora, su muralla, su Duero, en el inicio de cada día, cuando la vida se despereza de puertas adentro. Altiva, maciza, hermosa bajo la caricia del amanecer. Rotunda, románica, cincelada en la piedra, […]