Fromago, la Feria Mundial del Queso de Zamora, se celebrará del 15 al 18 de septiembre de 2022 con caracter bienal
🔴🧀 La feria toma su nombre de la palabra ‘queso’ en esperanto y se desarrollará en espacios abiertos desde el Campus Viriato hasta la Catedral. 🔴🧀 Desde la Diputación estiman una asistencia de hasta 200.000 personas y un impacto económico de más de cinco millones de euros. Con la presentación del nombre, logotipo y fechas […]
El Gran Colegiata Original de Fariña, de la D.O Toro, se alza con el ‘Óscar’ de los vinos
🔴🍷 Los Premios Zarcillo reconocen a 16 Grandes Oros, entre ellos seis vinos de Castilla y León, la Comunidad más galardonada. 🔴🍷El Premio a la Trayectoria Profesional ‘Alejandro Fernández’ ha recaído en el berciano José Luis Prada Méndez, ‘Prada a Tope’. Un vino zamorano, el Gran Colegiata Original de Bodegas Fariña, de la D.O Toro, […]
La revista Hola dedica su sección de viajes a una ruta por Arribes, Fermoselle y sus bodegas
🔴 La revista Hola en su edición española dedica esta semana su sección de viajes a una ruta en coche por Los Arribes del Duero, en las provincias de Zamora y Salamanca, con un apartado dedicado a la villa de Fermoselle, el pueblo de las mil bodegas. En el reportaje, firmado por Alfredo García Reyes, […]
Más de 60 cervezas artesanales se dan cita desde hoy en el ‘Zamora Beer Fest’

🔴🍺 La segunda Feria de la Cerveza de Zamora permanecerá instalada hasta el domingo 17 de octubre en el Parque de La Marina. Los amantes de la cerveza están de enhorabuena con la apertura del Zamora Beer Fest, la segunda Feria de la Cerveza en la que los cerveceros podrán degustar hasta 63 variedades distintas […]
Abierta la inscripción para las Jornadas y el concurso provincial ‘Vamos de Setas’

🔴🍄 La Diputación Provincial de Zamora y la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería (AZEHOS) organizan una nueva convocatoria de las Jornadas Micograstronómicas 2021 y el concurso provincial ‘Vamos de Setas’. Las jornadas se celebrarán del 11 al 28 de noviembre y ya está abierto el plazo de inscripción. En el concurso puede participar cualquier […]
La Academia de Gastronomía de Castilla y León premia al Garbanzo de Fuentesaúco y la Lenteja de Tierra de Campos
🔴 La entidad reconoce en esta séptima edición, marcada por la pandemia, la trayectoria y repercusión dentro y fuera de la Comunidad de los galardonados. 🔴 La entrega de premios servirá para rendir homenaje a Alejandro Fernández, creador del Grupo Pesquera. El Garbanzo de Fuentesaúco y la Lenteja de Tierra de Campos, adscritos a la […]
La Marina acoge del 14 al 17 de octubre el ‘Zamora Beer Fest’, con más de 60 cervezas artesanas

🔴🍺 El Parque de La Marina de Zamora acoge desde el próximo jueves 14 y hasta el domingo 17 de octubre la segunda edición de la Feria de la Cerveza Artesana ‘Zamora CraftBeer’. Organizada por la Asociación Española de Cerveceros Artesanos y la empresa Xogos e Máis con el apoyo del Ayuntamiento de Zamora, en […]
Toro recupera la vida con su Fiesta de la Vendimia

❤️🍷🍇 La ciudad de Toro vive ya inmersa en su Fiesta de la Vendimia, que ha congregado hoy a miles de personas para disfrutar de su gastronomía, su vino, sus gentes y el intenso programa de actividades organizado por el Ayuntamiento. Dos carros engalanados recordaban a toresanos y visitantes que hoy era Domingo de Carros, […]
Los caracoles regresan a Ecocultura, la gran feria de producción ecológica en IFEZA
💚 Los caracoles regresan a IFEZA entre calabazas, en una nueva edición de Ecocultura, la gran feria hispanolusa en torno a la producción ecológica y sus múltiples aplicaciones en sectores como alimentación, cosmética, textiles o artesanía, entre otras. La Feria, una cita imprescindible en el mes de octubre, está organizada por el Servicio de Agricultura […]
Luis Alberto Lera muestra lo mejor de su cocina cinegética en el restaurante pop-up de Dehesa de los Canónigos

🔴 El cocinero zamorano, que cuenta con dos Soles Repsol, elaboraba ayer un menú especial maridado con tres añadas históricas de la emblemática bodega de la D.O Ribera de Duero, que recuperaba su actividad de restaurantes invitados por un día. El zamorano Luis Alberto Lera ha sido el cocinero invitado en el restaurante pop-up (restaurante […]