Caja Rural Obtiene un beneficio histórico de 20,1 millones en 2018
Caja Rural de Zamora ha obtenido un beneficio en el año 2018 de 20,1 millones de euros, lo que supone un incremento del 21,5% más que el año anterior, según el balance anual presentado este miércoles en su sede. Según esos mismos datos, Caja Rural de Zamora cerró el año con un volumen de negocio […]
La Junta respalda la candidatura de Zamora como Patrimonio Mundial de la UNESCO
La Comisión de Cultura y Turismo de las Cortes de Castilla y León ha aprobado la Proposición No de Ley impulsada de forma conjunta por los Grupos Parlamentarios de PP, PSOE y Podemos instando a la Junta a impulsar la candidatura de Zamora como ciudad Patrimonio Mundial de la Humanidad . La proposición incluye presentar […]
El equipo de MasterChef destaca la gastronomía zamorana y la calidad de los productos de Tierra de Sabor
El equipo del programa MasterChef de TVE liderado por Samantha Vallejo-Nágera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, ya prepara en la Plaza de la Catedral el episodio que se rueda durante la jornada de hoy en Zamora y que mantiene cerrado al tráfico un tramo del Casco Antiguo, donde cámaras y drones toman imágenes de los exteriores.
Mouse de limón
De las múltiples recetas de Mouse de Limón que existen, Luisa Rojo nos propone hoy una que probablemente sea la más rica, fácil, rápida y económica, que lleva muchísimos años haciendo y siempre triunfa. Ideal como postre en cualquier celebración es, además, digestiva. INGREDIENTES *500 ml. de nata *4 yogures naturales *5 cucharadas de azúcar […]
El Ermitaño de Benavente, premio Maestros Hosteleros al Mejor Restaurante de Castilla y León
Los espectadores de RTVCyL han elegido como Mejor Bar al Bar Madrid, de Camarzana de Tera. El restaurante El Ermitaño de Benavente ha sido reconocido hoy como el Mejor Restaurante de Castilla y León por el jurado de la tercera edición de los Premios Maestros Hosteleros de CyLTV, que se ha reunido esta mañana en […]
Yolanda Peña y Fernando Martín representan a Zamora en el Concurso Nacional de Sumilleres
Yolanda Peña Lozano (jefe de sala del restaurante Latarce, en Toro) y Fernando Martín representarán a Zamora en el Campeonato Nacional de Sumilleres, que organiza anualmente la Unión de Asociaciones de España, UAES. El campeonato se disputará en el próximo mes de abril en el Espacio Gourmet de Madrid con la participación de los mejores […]
MasterChef comienza la instalación de siete cocinas en la Plaza de la Catedral
El equipo del programa televisivo rodará mañana en El Castillo y en diversas zonas del Casco Antiguo mediante la utilización de drones. La degustación de la cena tendrá lugar en el claustro catedralicio. El equipo del programa MasterChef que se emite en TVE 1 ha inciado esta mañana la instalación técnica para el rodaje del […]
AZEHOS pone en marcha el XIV Festival de la Tapa y el VII Concurso de Coctelería
La Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería, AZEHOS, ha presentado la decimocuarta edición del Festival de la Tapa ‘De Tapas por Zamora’, que se celebra del 21 de marzo al 7 de abril y que cuenta con la participación de 38 establecimientos, el número más alto de la Comunidad. De forma paralela se desarrollará el VII Concurso de Coctelería de Trago Corto. Ambos certámenes hosteleros cuentan con el patrocinio de Caja Rural y tienen por objeto poner en valor los excelentes profesionales con que cuenta la provincia de Zamora.
FAS Café Bar, la tentación de las mejores tostas y tapas en el pleno centro de Zamora
En la Plaza del Cuartel Viejo, a escasos metros del Palacio de La Alhóndiga -uno de los principales espacios culturales de la ciudad-, el Colegio Universitario o la calle de San Torcuato, principal arteria de Zamora junto con Santa Clara, el FAS Café Bar ofrece desde 1992 una variada selección de tostas y tapas de […]
Mouse de foie con gominola de vermú y taquito de queso, la gastrotapa de La Oronja
El restaurante-bar Casino de Zamora-La Oronja (Santa Clara, 3) ya ha lanzado su gastrotapa semanal para sorprender a los clientes con sus novedosas propuestas. En esta ocasión, La Oronja lanza una deliciosa Mousse de foie con gominola de vemú de barril y taquito de queso fresco con gotas de oliva virgen. La propuesta de esta […]