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El Ágape organiza una cena-maridaje con vinos de Ramón Bilbao

El menú consta de cinco platos con una selección de vinos de la prestigiosa bodega de la Rioja Alta. El restaurante Ágape ha organizado para este viernes 24 de mayo una de sus cenas-maridaje, en este caso con la prestigiosa Bodega Ramón Bilbao de Rioja Alta. La cena consistirá, como es habitual, en una combinación […]

Diario 16 recomienda en su edición de mayo- junio ‘Hostelería en Zamora’

Diario 16 recomienda en su edición de mayo/junio, en la sección ‘Saboreando la vida con Nacho Sandoval’ la web ‘Hostelería en Zamora’ como una guía imprescindible a la hora de visitar la ciudad y la provincia. En apenas tres meses, esta web dedicada a la hostelería, el turismo, la enología, la gastronomía, los productos de […]

Los sumilleres conocen los secretos del pan artesano zamorano

La Asociación de Sumilleres de Zamora se adentraba ayer en los secretos del pan zamorano de la mano del fermosellano Roberto Díez Díez, maestro artesano y empresario de “Panadería Bollería Díez”. Treinta años de oficio avalan la calidad de los productos que elabora el artesano en su horno. En la sede de la asociación de […]

Yogurt de foie

Nuestra estupenda cocinera Violeta Martín Cabañas, propietaria y monitora del Taller Gastronómico Uvas en Abril, nos trae hoy la receta de un entrante de yogurt con foie de muy fácil preparación y de sorprendente sabor. Se trata de un aperitivo de lujo que dejará a vuestros invitados con la miel en los labios, ya que […]

Tataki de atún de almadraba, la propuesta del Rasi esta semana

Continúa el Mes del Atún en el Bar Restaurante Rasi (calle Regimiento de Toledo), donde los clientes ya han podido desgustar deliciosos lomos de atún de Almadraba o un espectacular Tartar, además de otras especialidades que ofrece uno de los pescados azules favoritos entre los paladares más exigentes. La propuesta del Chef para hoy es […]

Trece vinos de Toro logran Oro y Plata en el Concours Mondial de Bruxelles

En el concurso, celebrado en Suiza, han participado alrededor de 350 catadores de los cinco continentes que han evaluado más de 9.000 vinos. Trece vinos de Toro han conseguido seis oros y siete Platas en el «Concours Mondial de Bruxelles» celebrado en Aigle (Suiza) del 2 al 5 de mayo. El prestigioso concurso tiene como […]

Balborraz, elegida una de las calles más bonitas de España

La calle de Balborraz ha sido elegida como una de las doce más bonitas de España, según el ránking del portal oficial de Turismo en España. El portal hace referencia a otras ciudades y calles de Sevilla, Santiago de Compostela, Madrid, Segovia, Salamanca, La Laguna, Granada o Toledo, entre otras. El Plural se ha hecho […]

Café Bar Imperial, el rey de las tapas en la zona monumental de Toro

En la zona porticada de la Plaza Mayor de Toro, entre el románico imponente de La Colegiata y el Arco del Reloj, que da la bienvenida a los visitantes, se encuentra ubicado el Café Bar Imperial, toda una referencia del tapeo en la capital toresana. Fue un lejano Sábado de Carnaval, hace ya medio siglo, […]

Morante, Juli y Manzanares, cartel estrella en San Pedro

Circuitos Taurinos cierra una feria de figuras con Sergio Galán, Diego Ventura y Joao Telles para la de rejones, el 30 de junio. Una corrida de toros y una de rejones conforman la Feria de San Pedro de Zamora, que se celebra los días 29 y 30 de junio de 2019 con la presencia máximas […]