Roscas de pan en honor a San Antón
Como la calidad del pan es excelente en toda la provincia, cualquier rosca zamorana es buena. Recomendamos las de La Tahona de la Rúa (Prialpán), Panaderías El Viso, el Museo del Pan o el Dulce Espacio de Pan, en Toro. Y recordamos las más alegres: las que regala la Peña del Cencerro, que hoy no […]
Sanantonada para llevar a casa: cumplir la tradición y ayudar a la hostelería
Restaurantes como La Bocca di Bacco, el Antojo, el Mesón el Zorro, el Mesón La Vega, Wine Bistro o el Casa Aurelia de Villaralbo cocinan por ti. Además, el cliente tiene la opción de su carta para llevar si no le apetecen las alubias con todos sus sacramentos. Este domingo 17 de enero será un […]
La croqueta, de Francia al mundo, pasando por la Gripe Española de 1918
El 16 de enero se celebra el Día Internacional de la Croqueta, que nació en Francia en la Corte de Luis XIV y ha tomado por asalto todas las cocinas del mundo. Tras conquistar a todos los comensales del mundo, nadie diría que fue precisamente una pandemia, la famosa Gripe Española de 1918 a 1930, […]
Estrellas en el viejo puente
El cielo y las aguas del Duero se funden en una.sola cosa, niebla espesa que congela enero con su aliento gélido y el viejo puente parece diluirse hasta hacerse nada, espectro entre dos orillas y un corazón cansado. Las farolas son como estrellas en el aire, reflejos que convierten al Duero en un cielo efímero […]
Junta y cofradías dan por suspendidas las procesiones de Semana Santa en la Comunidad y trabajan en un programa alternativo
Sin procesiones en la calle y con actos alternativos. Como adelantaba este medio la pasada semana, la Junta de Castilla y León y las cofradías dan por suspendidas de facto las procesiones y han constituido un grupo de trabajo para estudiar posibles escenarios y plantear un programa de acciones alternativas para la celebración de la […]
Castilla y León cierra todas sus provincias y adelanta el toque de queda a las ocho de la tarde
La Junta establece un aforo máximo de 25 personas para los cultos y de 4 en reuniones en los domicilios. Igea realiza una declaración de intenciones: si la situación no mejora en los próximos 15 días,.la «única solución» será el confinamiento domiciliario. Ya es oficial. Tras la reunión telemática mantenida esta mañana entre el presidente […]
España es el único país Europeo sin ayudas directas al sector hostelero
Un informe de Competur refleja que seis países han destinado más de 40.000 millones de euros, mientras que en España sólo algunas autonomías han habilitado partidas en auxilio del sector. 🇪🇦 España se ha convertido en el único país europeo sin ayudas directas a la hostelería, como recoge un artículo publicado en elperiodico.es que evidencia […]
La cencellada esculpe a Zamora en cristal
Zamora es una ciudad de hielo y cristal bajo la cencellada. No es nieve, no. Es el fenómeno que en los inviernos la viste de novia, cuando las gotículas de la nieve se congelan y se adhieren a las superficies sólidas como cristales afilados que se posan lentamente, sin prisa, sobre todo. La ciudad y […]
El zamorano Pedro Simón, finalista del Premio Gabo, el más importante galardón periodístico de Hispanoamérica
Los jurados han evaluado 1.443 trabajos, publicados entre el 1 de abril de 2019 y el 30 de junio de 2020, y escogieron 40 nominados. A la final han pasado 12 trabajos (tres por categoría). El ganador se dará a conocer en una ceremonia virtual el próximo 21 de enero. El zamorano Pedro Simón es […]
La Junta estudia el cierre perimetral por provincias, supresión de terrazas y cierre del comercio y hostelería a las 18 horas
A la búsqueda del consenso entre los distintos grupos políticos para intentar frenar el avance desbocado de la pandemia, el Ejecutivo valora incluso el cierre del comercio no esencial. Las medidas serán aprobadas y anunciadas este viernes y de aplicación inmediata. Medidas drásticas para contener el avance del virus. La Junta de Castilla y León […]