Un grupo de alumnos de Enología y Viticultura de la Universidad de California ha visitado en la mañana de este miércoles la sede del Consejo Regulador de la D.O Toro para profundizar en el conocimiento de los vinos de la que ya es una de las cinco Denominaciones de Origen más importantes del país.
Los alumnos han sido introducidos en la historia y características de los vinos de Toro y su uva, la Tinta de Toro (tempranillo) y han realizado una cata dirigida por Santiago Castro, enólogo de la D.O y magnífico conocedor de sus vinos.
📷 Fotos: X @vinosdetoro
