Gastronomía y música en directo en la Burguer Fest 2026 de Villar del Buey, dedicada a la carne de raza sayaguesa
???????? El festival gastronómico pondrá a la venta 3.000 hamburguesas de carne de Raza Sayaguesa. La localidad de Villar del Buey vuelve a convertirse este jueves 6 de agosto a partir de las 18.30 horas en el punto de encuentro para los amantes de la gastronomía con la Burger Fest 2026. Burger Fest se ha […]
Ensalada de arroz
Las ensaladas de arroz son ideales para el verano. Fáciles de preparar, frescas y muy apetecibles con el calor, hay múltiples variedades. Traemos una versión sabrosa y muy fácil de preparar, perfecta para dejar lista con antelación y enfriar bien en la nevera. ???????? Ingredientes 1 taza de arroz (preferiblemente bomba, basmati o de grano […]
Solidaridad al corte
❤️???? Varios cortadores de jamón se dan cita en la Plaza Mayor en un acto gastronómico a beneficio de la AECC. La Plaza Mayor de Zamora ha sido escenario este pasado sábado de un auténtico festival de sabor por una magnífica causa con el encuentro de cortadores a beneficio de la Asociación Española Contra el […]
La tortilla de patata, la ensaladilla y las bravas, tapas favoritas de los españoles
???????? En cuarto lugar figuran las inefable croquetas, seguidas por el jamón ibérico o el tradicional pulpo a la gallega. ???????????? La bebida preferida para acompañar es la cerveza, a la que sigue el vino tinto, el vino blanco y el vermouth. La gastronomía española tiene en las tapas uno de sus mayores símbolos de […]
PanFest nace en Zamora para ser referente internacional del sector panadero
Zamora ha dado un paso más en la promoción de uno de sus sectores agroalimentarios más emblemáticos con la presentación de PanFest, un nuevo congreso especializado que pretende situar a la provincia como punto de encuentro para profesionales vinculados al mundo del cereal, la harina y el pan. El proyecto ha sido presentado este lunes […]
El restaurante Casa Aurelia y el cocinero Luis Lera, premiados en la II Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León
???????? Los premios reconocen al también zamorano Andrés Cid, de La Perla Negra, como mejor Barman de la Comunidad. ???????????? El acto tendrá lugar el próximo 16 de junio en el Palacio de Congresos y Exposiciones de León. Zamora y su provincia estarán muy presentes en la II Gala de Hostelería y Turismo de Castilla […]
Zamora impulsa al sector panadero internacional con la creación de PanFest
???????? Antes de la primera edición de la feria, prevista para 2027, se celebrará del 14 al 16 de junio de 2026 el I Congreso Internacional de Panes y Harinas de Zamora. ????????El festival nace con vocación de continuidad y se alternará en el calendario con la celebración de Fromago. ???????? El congreso arranca el […]
Fonfría acoge este sábado 6 de junio la I Feria del Caracol y Productos de la Tierra
???????? La jornada incluye degustaciones gratuitas, cocina en directo, un mercado tradicional, música y diversas actividades para dinamizar y promocionar Aliste y el medio rural. ???????? La localidad alistana cuenta con cinco granjas de caracoles, lo que supone la mayor concentración de granjas del sector en España por habitante. La localidad alistana de Fonfría acoge […]