Dabiz Muñoz, elegido mejor cocinero del mundo en The Best Chef Awards 2021

👨‍🍳🥇El chef español se alza con el primer puesto del Top 100 mundial en la gala celebrada en Ámsterdam. 👨‍🍳 🥇El madrileño, chef de DiverXo (con tres estrellas Michelín) es cliente habitual del Lera, en Castroverde de Campos, para sus celebraciones en pareja con la presentadora Cristina Pedroche, y nunca escatima elogios para la cocina […]

El AOVE ecológico de Pago Los Bichos recibe un oro en el certamen internacional BIOL

La empresa zamorana Pago Los Bichos ha recibido un nuevo reconocimiento internacional con su AOVE ecológico producido en Fermoselle al alzarse con una medalla de oro en el Concurso Internacional Ecológico BIOL en su XXVI edición. Este galardón se suma a los ya obtenidos por el aceite virgen zamorano que se ha convertido en una […]

Mahou hace pleno en Monde Selection con nueve medallas

🍺 Mahou Barrica Original logra la máxima distinción – Gran Oro- y Mahou Cinco Estrellas consigue el oro, lo que las sitúa entre las mejores cervezas del mundo 🍺 Estos trofeos se suman a los conseguidos en New York Beer Competition y Concurs de Lyon en las últimas semanas y suma 21 galardones en lo […]

Moralejo Selección lleva el cordero y el lechal a la Gulfood de Dubái

La empresa zamorana Moralejo Selección está presenta en la Gulfood 2021, la principal feria agroindustrial de los Emiratos Árabes, con su ‘Lambox’. El evento se celebra con todas las medidas de protección contra el Covid hasta el próximo jueves 25 de febrero en el Dubái World Trade Center. Los países árabes son uno de los […]

Portugal cierra la frontera con España durante 15 días

El Gobierno de Portugal ha anunciado este mediodía que la frontera con España quedará cerrada a partir de mañana viernes y durante un plazo inicial de dos semanas, para intentar contener la expansión de la pandemia de coronavirus, con niveles sin precedentes en el país vecino en el último mes. La provincia de Zamora es […]

España es el único país Europeo sin ayudas directas al sector hostelero

Un informe de Competur refleja que seis países han destinado más de 40.000 millones de euros, mientras que en España sólo algunas autonomías han habilitado partidas en auxilio del sector. 🇪🇦 España se ha convertido en el único país europeo sin ayudas directas a la hostelería, como recoge un artículo publicado en elperiodico.es que evidencia […]

La cerveza española 1906, elegida la mejor del mundo en el World Beer Challenge

La 1906 Reserva Especial, la 1906 Red Vintage y Lager negra 1906 Black Coupage de la empresa gallega Hijos de Rivera han obtenido la máxima puntuación posible entre las 355 cervezas clasificadas. Los consumidores de cerveza españoles están de enhorabuena. El creciente interés y demanda de cerveza en España se ha traducido en los últimos […]

La Hostelería de España se postula a Patrimonio de la Humanidad 2020

La hostelería española se postula a ser declarada Patrimonio de la Humanidad 2020 en virtud de la campaña #SoyPatrimonio2020 que han puesto en marcha Hostelería en España, Aecoc y Fiab a través de la Plataforma Juntos por la Hostelería. El objetivo de la campaña es proteger y homenajear a los bares y restaurantes de toda […]

Zamora acude a la feria de viajes y ocio FREE de Munich

El concejal de Turismo, Christoph Strieder, mantendrá mañana un encuentro con touroperadores alemanes especializados en turismo cultural El concejal de Turismo del Ayuntamiento de Zamora, Christoph Strieder, acudirá a la feria FREE de Múnich, que se celebra del 19 al 23 de febrero en la capital bávara. Strieder aprovechará además su estancia en esa ciudad […]