La Unión Española de Sumilleres exige a RTVE que rectifique al calificar al vino como «la droga legal más consumida»
El vino en España es calificado como «alimento» estrechamente vinculado a la dieta mediterránea y genera 6.500 millones de euros de forma directa. La Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, UAES, se ha unido a la repulsa por el ataque al mundo del vino perpetrado por RTVE, a la que exige una rectificación al respecto, […]
El Finca Sobreño Ecológico obtiene un Gran Oro en Ecoracimo 2020
Bodegas Sobreño acaba el año con una excelente noticia. El Finca Sobreño Ecológico 2019, adscrito a la D.O Toro, ha sido reconocido con una medalla ‘Gran Oro’ en el concurso Ecoracimo 2020 que premia cada año los mejores vinos ecológicos del mundo. El certamen, organizado por la Asociación Valor Ecológico Ecovalia, destaca por el prestigio […]
La Abacería opta al premio nacional de escaparates dedicado al Primero 2020 de Bodegas Fariña
La Abacería de Productos Zamoranos (calle Ramos Carrión) opta a ser el mejor escaparate nacional en el concurso organizado por Bodegas Fariña de Toro sobre su vino Primero 2020, en el que participan diversos establecimientos de todo el país. El sistema de votación es a través de las redes sociales, concretamente en la cuenta de […]
La Ruta del Vino de Zamora, a la espera de ser certificada por Rutas del Vino de España
El diputado de Turismo, Jesús Prada, mantiene una reunión de trabajo con las Rutas de Arribes, Toro y Zamora y muestra su apoyo a este producto turístico. El diputado responsable del Patronato de Turismo de la Diputación de Zamora, Jesús María Prada Saavedra, ha mantenido este jueves una reunión de trabajo con los responsables de […]
Sabaria y Garduño lo vuelven a hacer: premio internacional a la mejor etiqueta impresa en 2020
Lo han vuelto a hacer. La bodega Pardal y Punto y el diseñador zamorano Javier Garduño se llevaban ayer el primer premio internacional de la Asociación de Etiqueteros AIFEC a la mejor etiqueta impresa en 2020 en la categoría de bebidas y alimentación. La ceremonia de entrega de premios se celebraba ayer 19 de noviembre […]
Óscar Díez presenta su Wine Mixology y su bodega La Jota de Toro en el Basque Culinary Center
El toresano Óscar Díez ha impartido una ponencia sobre su Wine Mixology en el Basque Culinary Center, donde cada año participa en un máster reglado sobre coctelería, explicando las posibilidades del vino y sus diferentes versiones. Díez ha introducido a los alumnos del prestigioso centro en las mezclas que desde antiguo se hacían con el […]
El Inaraja 2014 de Monte La Reina, de la D.O Toro, elegido el mejor vino en la Champion Wine 2020
El tinto con crianza en barrica logró imponerse a los 45 finalistas obteniendo la única Gran medalla de Oro. El concurso enfrenta vinos premiados previamente en otros certámenes. El mejor entre los mejores. Hablamos del vino Inaraja 2014, de Bodegas Monte La Reina, de la D.O. Toro (tinto con crianza en barrica), que ha conseguido […]
Seis vinos de la D.O Toro suben al podio de la Guía Peñín, que los califica excepcionales
La mayoría de los vinos toresanos son calificados como excelentes, entre 90 y 94 puntos. La prestigiosa Guía Pelín ha calificado la añada 2019 como muy buena, rompiendo la tendencia que marcaba hasta ahora y reconociendo la excelente calidad que ampara a todos los vinos de la Denominación de Origen Toro. La última edición de […]
Educación abre los módulos de FP en Sumillería a alumnos sin la ESO
El único requisito para estudiar los cinco módulos del título de FP de Sumillería, que se imparte en León, Salamanca y Valladolid, es tener más de 18 años. Tener 18 años se ha convertido en en el único requisito para poder formalizar los estudios de FP en Sumillería, después de que la Consejería de Educación […]
Manuel Fariña, premio El Norte de Castilla como Mejor Profesional por su impulso a la D.O Toro
El jurado ha concedido también una mención por unanimidad a la Cooperativa Cobadú por su ejemplo de superación para el desarrollo de Castilla y León tras el incendio sufrido en septiembre. El empresario y enólogo Manuel Fariña, de Bodegas Fariña, ha sido reconocido con el premio El Norte de Castilla en la categoría de Mejor […]