Veintidós bodegas de Toro ya han iniciado la Vendimia 2020, con una calidad excelente de la uva
La campaña se desarrolla bajo las estrictas medidas de control que impone la pandemia de Covid-19. Veintidós bodegas amparadas en la Denominación de Origen de Toro ya han iniciado su vendimia 2020, en una campaña en la que la uva presenta una calidad excelente y marcada por las estrictas medidas de seguridad y control que […]
Tres vinos de Toro de Pagos del Rey obtienen el Oro en Mundus Vini
Tres vinos del grupo Félix Solís Pagos del Rey de la D.O Toro de la añada 2019 han obtenido la Medalla de Oro en el prestigioso concurso internacional Mundus Vini. El Bajoz tempranillo, el Bajoz roble y el Sentero, elaborados en las Bodegas que el Grupo Félix Solís posee en Morales de Toro (donde también […]
Maridaje de altura de vino, lechazo y aceite con la cocina de Jonathan Garrote
Las Catas del Ramos abren agosto con el Vino La Jota de Toro, la IGP Lechazo de Castilla y León y el aceite Douroliva de Fermoselle, tres productos de calidad zamoranos dignos de las mejores mesas. Nada puede salir mal si se aúnan los vinos de La Jota de Tó, el lechazo de Zamora (IGP […]
La añada 2019 de Toro recibe la calificación de ‘excelente’
La añada 2019 de la Denominación de Origen de Toro ha recibido la calificación de excelente en la cata realizada por el comité de expertos, según ha anunciado el presidente del Consejo de la D.O, Felipe Nalda. La calificación, que tradicionalmente se efectúa cada año coincidiendo con la Feria del Vino de Toro, se ha […]
El Ágape inicia mañana sus maridajes con la presentación del vino ‘Divorcio’
El restaurante Ágape (plaza de San Miguel, frente a la iglesia de San Juan) recobra su vida e inicia sus actividades mañana miércoles 24 de junio a las 21 horas con un maridaje en la terraza que servirá para presentar el vino Divorcio, de la D.O Toro, con una selección de tapas saladas y un […]
El Museo del Vino reabre sus puertas el 2 de junio
Después del parón provocado por la pandemia del Covid 19, el Museo del Vino Pagos del Rey, ubicado en Morales de Toro, reabre sus puertas el próximo martes 2 de junio. Como informan desde el Museo, han sido más de dos meses de intensa actividad dentro del centro: labores de limpieza, mantenimiento y conservación, que han […]
Museo de Pagos del Rey, el hermoso cofre de la historia del vino de Toro
El amor por el mundo del vino y su cultura y una inversión superior a los dos millones de euros del grupo Félix Solís transformaban hace seis años una vieja cooperativa vinícola en el Museo del Vino de Morales de Toro, una de las joyas de la corona para conocer su pasado y asomarse a […]
Abdón Segovia y Mise en Place protagonizan un maridaje de altura para Amigos del Vino
Agroberry defiende en la velada el potencial de la provincia zamorana y pone como ejemplo su decidida apuesta por la producción de moras, galardonada en Europa. La asociación de enogastrónomos lamenta que la Escuela de Hostelería de Zamora. Centro Integrado promocione alimentos de denominaciones de origen de otras provincia en detrimento de los productos de […]
Los sumilleres inician su actividad 2020 al ritmo de la Jota de Toro de Bodegas Díez Gómez
Óscar Díez presenta el Joven 2019 y su nuevo vino Américo y realiza una sesión práctica de su Wine Mixology con distintos cócteles. La Asociación de Sumilleres de Zamora iniciaba ayer sus actividades al ritmo de la Jota de Toro, el vino de las Bodegas Díez Gómez, que también presentaba su nuevo vino, Américo. El […]
Vino caliente
Traemos hoy una bebida tradicional que rescata el gran Óscar Díez, pionero del Wine Mixology y propietario de las Bodegas Díez Gómez, que elaboran el magnífico Jota de Toro. En estas fechas una bebida que resulta muy agradable es el vino caliente, hot wine, Glühwein o mulled wine, propio hoy en día de países más […]