El grupo Eurostars se hace con la gestión del Valbusenda Hotel, único cinco estrellas superlujo de la provincia

Ubicado en el término municipal de Toro, el complejo (resort, bodega y spa) reabre sus puertas el 26 de marzo y continuará con sus actividades de enoturismo. El grupo hotelero de lujo Eurostars y el propietario del Valbusenda Resort Wine & Spa, Simón García Taboada, han llegado a un acuerdo para la gestión del complejo, […]
Fallece Ramón Ramos, pionero de la D.O Toro y patriarca del vino en Venialbo

El mundo del vino y la D.O Toro se visten de luto con la desaparición de Ramón Ramos, uno de los nombres históricos del vino en Zamora, quién mamó la cultura de la viña y los vinateros desde la cuna, de la mano de su padre. En el año 1963 funda su primera bodega en […]
Quince vinos de Covitoro logran ocho medallas de oro y siete de plata en Catavinum 2021

A la presente edición del prestigioso certamen internacional se han presentado cerca de 3.500 vinos y licores de más de veinte países. Quince vinos de la Bodega Cooperativa Vino de Toro, Covitoro, amparados en la D.O Toro, han recibido ocho medallas de oro y siete de plata en los premios Catavinum World Wine & Spirits […]
Bodegas Fariña busca la etiqueta de su Primero 2021

Bodegas Fariña busca ya la etiqueta de su Primero 2021. La bodega de la D.O Toro abre hoy el plazo de recepción de ob Concurso Nacional de Pintura ‘El Primero’, enfocado a artistas de toda España. El premio está dotado con 3.000 euros en metálico y la reproducción de la obra ganadora en más de […]
Moralejo Selección lleva el cordero y el lechal a la Gulfood de Dubái

La empresa zamorana Moralejo Selección está presenta en la Gulfood 2021, la principal feria agroindustrial de los Emiratos Árabes, con su ‘Lambox’. El evento se celebra con todas las medidas de protección contra el Covid hasta el próximo jueves 25 de febrero en el Dubái World Trade Center. Los países árabes son uno de los […]
InnovaChef lanza Glotonear, su tienda online para disfrutar de sus productos gourmet y de alta cocina en casa

Los nuevos tiempos pasan necesariamente por internet para proveer al consumidor de los mejores productos para disfrutar en casa de alimentos de calidad y de la alta cocina. Además de su habitual catálogo para empresas y profesionales, Innova Chef, la empresa zamorana de alimentación gourmet, ha lanzado Glotonear.com , una tienda online para recibir en […]
Garbanzo de Fuentesaúco, Lenteja de Tierra de Campos y Habón de Sanabria, tesoros del campo zamorano y remedios en tiempo de crisis

El mundo celebra hoy 10 de febrero el Día Internacional de las Legumbres, declarado oficialmente por Naciones Unidas hace tres años y que llega en un momento muy complicado por la pandemia de la COVID-19, en el que las legumbres son un alimento esencial para millones de personas por su fácil almacenamiento, bajo coste y alto nivel nutritivo. Castilla […]
Toro, una estrella encendida en la noche

Desde el cielo, a cielo raso, la ciudad de Toro es como una estrella encendida en la tierra. Una estrella que ilumina los surcos y las cepas, la cultura secular del vino, el silencio de los almendros, las noches junto al Duero que siempre viaja hacia Portugal, que siempre escapa después de regar sus fértiles […]
Los trampantojos de Mise en Place, un homenaje a los productos de calidad zamoranos

Donut de lechazo, pantera rosa de queso zamorano, bombones de foie o una flor de Carnaval de arroz a la zamorana son algunos de los platos del chef Sergio Santos en los que juega con el sabor y el aspecto visual de la comida. Aunque sus puertas continúan cerradas, el restaurante mantiene su ‘Mise away’ […]
El complejo enoturístico Castillo Monte La Reina opta al premio Ruralka al Mejor Alojamiento Original 2020

El Castillo Monte la Reina, ubicado en el término municipal de Toro, ha sido nominado en la categoría de Mejor Alojamiento Original 2020 de los premios Ruralka por la «magnífica experiencia enoturística que ofrece a sus clientes». La empresa hostelera Ruralka ha publicado la lista de los establecimientos nominados a “Mejor Hotel Ruralka 2020” para premiar […]