La gastronomía y Alimentos de Zamora, embajadores de lujo en Xantar
🔴 El diputado de Turismo, Jesús María Prada, ha asistido hoy en Orense a la inauguración del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, donde la Diputación está presente con el stand del Patronato de Turismo. 🔴 Los visitantes disponen del Menú Zamora, además de otros dos menús del restaurante Sancho2 y degustaciones y más de 3.000 […]
Sergio Santos disputa la final del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas en Valladolid
🔴🐑 El joven chef presenta una personal caldereta de cordero en homenaje a los ganaderos de la tierra y a los productores locales. 🔴🐑 La tapa superó la selección de un jurado integrado por nueve estrellas Michelín y varias referencias nacionales, entre ellas la zamorana Gloria Lucía Martín, del restaurante El Empalme. El cocinero zamorano Sergio […]
El Café Universal continúa mañana jueves sus catas con la D.O Tierra del Vino de Zamora
🔴🍷 La sesión, dirigida por el sumiller y enólogo Javi Manzano, incluye seis vinos (dos blancos, tres tintos y un blanco semidulce), y finaliza con un picoteo variado. Las plazas son limitadas. El Café Universal (calle San Martín, 5) continúa apostando por la cultura del vino con sus catas de los jueves organizadas en colaboración […]
Los sumilleres de Zamora conocen los vinos de Bodegas Nidia, de la D.O Rueda
La Asociación Zamorana de Sumilleres continúa con sus actividades semanales, que este año les ha llevado a los vinos de Bodegas Nidia, elaborados algunos bajo el paraguas de la Denominación de Origen Rueda . La directora de la bodega, Ana del Fraile, presentaba este lunes al colectivo de sumilleres sus vinos, con una breve introducción […]
Manuel Faúndez gana el ‘Zamoranito de Oro’ al mejor Boletus Edulis de Jara
🔴🍄 Al concurso que promueve el Área de Agricultura y Ganadería de la Diputación se presentaron ocho ejemplares. 🔴🍄 Rabanales acogía de forma paralela la jornada Chiquisetas que concluyó con una degustación de garbanzos de Fuentesaúco con Boletus para 70 personas. Manuel Faundez Blanco ha sido el ganador de la IV edición del Zamoranito de […]
Trabazos acoge este sábado la I Feria de la Miel y XVI Jornadas de Setas y Castaña alistanas
🔴🍯🍄🌰 Un jurado de máximo prestigio preside la primera edición de los Premios Alveare, organizados por la Diputación para poner en valor las mieles de Zamora. 🔴🍯🍄🌰 La provincia zamorana cuenta con más de 600 apicultores y 30.000 colmenas vinculados al medio rural. 🔴🍯🍄🌰 La localidad celebra también el tradicional Magosto. La Diputación Provincial de […]
Fallece de forma repentina Rodrigo Burgos, exdirector del Museo del Vino Pagos del Rey
🖤🍷 Gran impulsor del enoturismo, fue también uno de los fundadores de la Ruta del Vino de Toro. 🖤🍷Estuvo al frente del Museo del Grupo Félix Solís desde 2014 a 2019, año en que se traslada como director del Museo Mega de Estrella Galicia. Consternación en el mundo del vino y en la D.O Toro. […]
El Café Universal abre el otoño con catas de vino dirigidas por un experto y su ciclo de monólogos
🔴 La próxima cata, con el enólogo y sumiller Javi Manzano, tendrá lugar el 26 de octubre, con vinos de la D.O Arribes. Todas las catas incluyen un picoteo posterior. 🔴 Con apertura de viernes a domingo, el Universal ofrece sus servicios para fiestas y eventos privados. Para los diarios, los clientes disponen del Universal […]
El desfile de carros engalanados cierra hoy las Fiestas de la Vendimia de Toro
🔴🍇🍷 A las 12 arranca el cortejo desde la Plaza de San Francisco para dirigirse a la Plaza Mayor, donde tendrá lugar la entrega de premios al mejor carro y la mejor cesta y el Premio Lagarejos al mejor vino casero. 🔴🍇🍷 Por la tarde continúa abierto el Mercado Medieval con sus pasacalles y la […]
Toro brinda por su vino y por sus gentes
🔴🍇🍷 La inauguración del Mercado Medieval, la cata popular de vinos y la apertura del festival Zaranda Folk con el concierto del grupo Caamaño y Amexeiras conforman el programa de hoy en la Fiesta de la Vendimia. La ciudad de Toro vive desde ayer inmersa en sus Fiestas de la Vendimia, el más hermoso y […]