Wine Bistro hace un paréntesis hasta el 5 de noviembre para reorganizar sus servicios

La Taberna Wine Bistro, sita en la Calle de Los Herreros, ha decidido cerrar sus puertas hasta el próximo 5 de noviembre. Como explican desde la dirección, este paréntesis servirá para reorganizar el servicio completo de tapas y raciones en el Bistro, así como el servicio de takeaway, a la espera de poder completar con […]
El Merenduero prolonga el verano en su carpa calefactada y cocina su carta de invierno para degustarla también en casa

Guisos y asados, pollo de corral, carrilleras, lechazo y cochinillo asado, además de paella y variedad de arroces pueden ser disfrutados tanto en la carpa como en la intimidad del hogar. Corren tiempos difíciles para la hostelería y los profesionales tienen claro: ante las nuevas normas, renovarse o morir. Y eso, renovarse, es lo que […]
La Bodeguilla Rock completa el trío de cierres temporales en Los Herreros

Día aciago para la hostelería en Zamora y más en especial para la emblemática Calle de los Herreros, donde se concentra buena parte de la hostelería y el ocio nocturno de la ciudad, principales damnificados con el nuevo toque de queda que obliga a cerrar los negocios a las 22 horas. Al cierre anunciado hoy […]
El Rock Bar Muro, el más heavy de Zamora, echa el cierre ante una situación «inviable»

La reacción de la hostelería no se ha hecho esperar a las nuevas medidas y restricciones horarias que entran en vigor a partir de las 22 horas de este sábado. El Rock Bar Muro, un templo emblemático de este estilo musical con una icónica decoración que preside una gran calavera, acaba de anunciar su cierre, […]
El Mesón Bayadoliz cierra sus puertas a la espera de que mejore la situación sanitaria

El Mesón Bayadoliz, todo un icono en la calle de Los Herreros, ha comunicado su cierre temporal con motivo de las restricciones horarias que imponen las autoridades sanitarias y a la espera de que mejoren las condiciones. Con su transgresora carta de ‘ganvas’, ‘panzeta’ ‘morzilla’ o ‘halitax’ de ‘poyo’, entre otras raciones, el Bayadoliz es […]
Valbusenda Resort & Spa, único hotel cinco estrellas de la provincia, cierra sus puertas de forma temporal

La dirección de Valbusenda Resort & Spa, único establecimiento de cinco estrellas súper lujo en la provincia de Zamora, ha comunicado hoy que cierra temporalmente sus puertas con motivo de la pandemia de Covid-19 y a la espera de que la situación remita y permita mejores condiciones para el turismo y la hostelería. Aunque el […]
El París y Doña Negra, de Toro, se alzan con los dos primeros premios en las I Jornadas del Bacalao de Autor

Además de dejar constancia del alto nivel de la gastronomía zamorana, el ciclo ha cumplido sus objetivos posicionando a Zamora entre los acontecimientos culinarios nacionales. El restaurante París, en la categoría de vanguardia con su bacalao papillote, y el restaurante Doña Negra de Toro en la de cocina tradicional se han alzado con los primeros […]
PataNegra se alza con el segundo premio nacional del Mejor Bacalao de España en cocina tradicional

El restaurante Solleiros, de Santiago de Compostela, obtiene el primer premio en tradición, mientras que en la categoría de innovación ha sido para Peix i Braises, de Denia (Alicante). El jurado destaca el alto nivel del concurso. Conociendo su trayectoria y su buen hacer, su bacalao sobre torrija de sopas de ajo con costra era […]
El Gran Café Jalisco abre la Terraza de los Continentes, un nuevo espacio para el ocio en la Plaza del Fresco

Un viejo solar convertido en un precioso espacio para el ocio. El Gran Café Jalisco inaugura mañana su Terraza de los Continentes, una inyección de vida para el patrimonio de la ciudad y para su hostelería en una de las zonas más emblemáticas del copeo. Además de dotar a la terraza de verano tradicional de […]
Benavente acoge el fin de semana su XXVI Feria del Pimiento

Benavente celebra este fin de semana, del 26 al martes 29 de septiembre, la XXVI Feria del Pimiento y Productos de la Tierra para poner a la venta este producto de calidad, amparado bajo la Indicación Geográfica Protegida Fresno-Benavente. Con motivo de la pandemia de Covid, el número de expositores se verá reducido a una docena, […]