Continúan las Catas del Ramos con el chef Santiago Vicente

🔴 Espárragos de Fuentesaúco, ancas de rana y otras exquisiteces, en la segunda cita de Las Catas del Ramos. 🔴 Las entradas, a 10 euros por persona, ya están a la venta en el Teatro Ramos Carrión. Espárragos de Fuentesaúco sobre un cremoso de ajo zamorano, ancas de rana, carrillera de cebón con crema de […]
Seis chefs de la provincia promocionan los productos de Zamora en Las Catas del Ramos
🔴 Las sesiones tendrán lugar en la terraza del Teatro del Ramos Carrión todos los miércoles de julio y de la primera quincena de agosto con un precio de 10 euros por persona. 🔴 Tres platos en pequeño formato, tres vinos y un postre conforman el menú de cada cata, siguiendo el modelo de las […]
El Mercado Ecológico se traslada este sábado a la Plaza Mayor

🔴 La recreación Modernista que se celebra este fin de semana en la capital obliga a cambiar la ubicación de los puestos. La edición del Mercado Ecológico correspondiente al mes de junio que se celebra este sábado 17 de junio se traslada a la Plaza Mayor, debido a la Recreación Modernista que se inaugura mañana […]
Zamora presume de calidad con stand propio en el Salón Gourmets de Madrid

🔴 La Diputación de Zamora acude por primera vez con pabellón propio al más importante encuentro de alimentación y bebidas de Europa que se celebra desde hoy y hasta el 20 de abril en el Recinto Ferial de Madrid 🔴 Veinte cocineros de la provincia divididos en nueve equipos ofrecerán degustaciones y elaboraciones con los […]
Lechazo y queso, el gran reclamo gastronómico en Zamora este fin de semana

🔴🐑🧀 El Túnel del Queso regresa a la Plaza de Viriato dentro del Festival del Lechazo que reivindica a Zamora como capital del ovino y de la cultura pastoril. 🔴🐑🧀 La entrada al túnel tendrá un precio de 5 euros y permitirá degustar hasta seis tipos de quesos. El Túnel del Queso, una de las […]
Veintidós bares y veinticinco restaurantes conforman el mapa gastronómico del lechazo en Zamora

🔴🐑 El Festival del Lechazo incluye la I Ruta de la Gastrotapa y las Jornadas Gastronómicas hasta el próximo 26 de marzo. 🔴🐑 Los comensales pueden disfrutar del lechazo en cocina en pequeño formato o integrado en un menú especial. Veintidós bares y tabernas de la capital y de la provincia participan en la novedosa […]
El Festival del Lechazo convierte a Zamora en capital del ovino y la cultura pastoril del 11 al 26 de marzo

🔴🐑 Jornadas Gastronómicas, la primera Ruta de la Gastrotapa, actividades infantiles, exposiciones, conciertos, conferencias y las Capas de los Oficios y Mesa de la Lana reivindican a Zamora como Tierra del Ovino y ponen en valor a sus ganaderos. 🔴🐑 Diputación y Alimentos de Zamora cuentan con la colaboración de la patronal hostelera Azehos y […]
Siete bodegueros ponen las bases de la futura D.O Vinos Sierra de La Culebra

🔴🍇🍷El Palacio de la Encarnación acoge la presentación de los vinos de esta zona de Zamora devastada por los incendios, elaborados artesanalmente y de gran calidad. 🔴🍇🍷El presidente de la Diputación ofrece su ayuda y apoyo a las bodegas e insta a unirse a los alcaldes de la zona para conseguir el nuevo marchamo de […]
Los vinos resucitan de sus cenizas a la Sierra de La Culebra

🔴🍇🍷Más de doscientas personas asisten a la presentación de los vinos en la Casa de Zamora en Madrid. 🔴🍇🍷El Palacio de La Encarnación acoge este miércoles una presentación, cata y degustacion en Zamora capital. Más de 200 personas personas se han dado cita en la presentación de los Vinos de la Sierra de La Culebra […]
Los vinos de la Sierra de la Culebra se ponen de largo en Madrid y Zamora

🔴🍷 La Casa de Zamora en Madrid acoge hoy la presentación de los vinos, que también son protagonistas mañana en el Palacio de La Encarnación de la capital zamorana. 🔴🍷Bodegas y Diputación trabaja en la consecución de la D.O para estos vinos, lo que supondría la quinta figura de calidad en la provincia en materia […]