Los veteranos del Real Madrid se enamoran de los productos de calidad de Zamora
Los jugadores del equipo blanco conocen en La Abacería los mejores productos de la tierra y degustan en el Ágape la ternera de Aliste y los vinos de Toro, Arribes y Tierra del Vino. Las viejas glorias del Real Madrid, con veteranos jugadores como Sabido, San José, Isidro o el gran Carlos Alonso Santillana, entre […]
Toro acoge hoy su segunda gran cata popular
El Bar La Tinta organiza mañana sábado un Tardeo Musical de Vendimia. Toro vive ya inmersa en sus tradicionales fiestas de la Vendimia que giran en torno a la secular cultura del vino, motor y latido del pueblo toresano. Dentro del programa festivo, la Plaza Mayor de Toro acoge esta tarde a partir de las […]
Ecocultura, la gran apuesta por el mundo rural
El recinto ferial Ifeza se convierte en un enorme bazar de olores y sabores que demuestran que es posible el desarrollo sostenible. Los caracoles regresan a Ifeza. Ecocultura 2019 abría esta mañana sus puertas en el recinto ferial de Ifeza como la gran apuesta por los productos de calidad y el desarrollo del mundo rural […]
Ecocultura regresa a IFEZA del 11 al 13 de octubre
La Feria, con 120 expositores de España y de Portugal, analizará el cambio climático y es una clara apuesta por el desarrollo del mundo rural. La Feria Ecocultura regresa al Recinto Ferial IFEZA de Zamora los días 11,12 y 13 de octubre como feria de productos ecológicos consolidada tras dieciséis ediciones. Un total de 120 […]
Luis Alberto Lera traslada las excelencias de la caza y el pichón de Tierra de Campos a Gastronómika
Con su sabiduría frente a los fogones y su espíritu terracampino, apostando por el mundo rural y el desarrollo sostenible, el chef zamorano Luis Alberto Lera desvela en Gastronómica 2019 los secretos de la caza y del pichón de Tierra de Campos, una de las más famosas especialidades del restaurante Lera, en Castroverde de Campos. […]
El Café Universal abre esta noche una nueva temporada de sus Monólogos
El Café Universal (Plaza de San Martín, 5) abre esta noche a las 22.30 horas una nueva temporada de Monólogos con Joey Martínez, ganador del primer encuentro del Combate de Monólogos de Ciudad Rodrigo. El ciclo continúa el 25 de octubre con Jaime Caravaca, quien se viene desde el programa La Resistencia al ‘Uni’ de […]
LaSal estrena temporada con un menú degustación de mediodía entre semana
La Taberna LaSal, una de las principales referencias de la hostelería zamorana ubicada en la calle de los Herreros, abre la temporada de otoño con importantes novedades. El local que regenta el chef Rubén Bécquer incorpora a su carta un menú degustación de mediodía que podrá disfrutarse, previa reserva, los martes, miércoles y jueves. El […]
El Ágape abre la temporada de sus Cenas Maridaje con Bodegas Fariña
El restaurante Ágape abre la temporada de sus Cena Maridaje el viernes 4 de octubre a las 21.30 horas con Bodegas Fariña combinando lo mejor de su cocina con una cuidada selección de vinos de la D.O Toro. Los asistentes podrán disfrutar de una velada especial y descubrir nuevos matices junto a un experto sumiller […]
El Congreso ‘Cocina con Queso y Humor’ reivindica la excelencia del Queso Zamorano
Olga Aikina del Gastrobar El Now Embolic de Alicante, ganadora del concurso QuesoCocinillas. El zamorano Sergio Santos, de Mise en Place, segundo clasificado. Reconocer la labor de los pastores y reivindicar la calidad, cultura y tradición del queso zamorano y de los mejores productos de la tierra. Son los objetivos del VI Congreso ‘Cocina con Queso y […]
Rubén Bécquer, de LaSal, cocina Arroz a la Zamorana en la boda de José Ribagorda y Loles Silva
El arroz a la zamorana ha sido uno de los platos presentes en la boda del periodista José Ribagorda con su novia, Loles Silva. De la mano del cocinero Rubén Bécquer, chef y propietario de la Taberna LaSal, los invitados pudieron conocer uno de los platos más representativos de la tierra zamorana, procedente de la […]