El Gobierno crea un título oficial para cortadores de jamón profesionales
El Gobierno aprueba un curso oficial de 300 horas para cortador de jamón profesional.
Doce mascaradas zamoranas recorrerán el próximo 21 de febrero el centro de Madrid
🔴 La Casa de Zamora se prepara para una jornada histórica con su participación en el I Desfile de Mascaradas organizado por la Unión de Casas RegionLes de Madrid. Madrid se transformará el sábado 21 de febrero con el sonido de cencerros, el abrir y cerrar de tenazas y la presencia de seres fantásticos y […]
La crecida del Duero mantiene a Zamora en alerta amarilla
El río Duero continúa este martes 10 de febrero en aviso amarillo a su paso por Zamora capital debido al elevado caudal que arrastra tras las crecidas registradas en los últimos días. Aunque en las últimas horas el nivel del río ha comenzado a descender, las autoridades advierten de que esta bajada no puede considerarse […]
Aperos y Viandas suma un nuevo cierre en el Casco Antiguo
El casco antiguo suma un nuevo cierre en este mes de febrero. El establecimiento Aperos y Viandas, uno de los pioneros en la venta de productos de calidad y de artesanía, procede en estos días a la liquidación de sus productos. Con este nuevo cierre, la zona histórica suma tres entre los meses de diciembre […]
Meliza regresa a Ifeza como mejor feria europea de la miel
La Feria Internacional de la Miel regresa a Ifeza convertida en la mejor feria de Europa.
Jesús Resucitado protagoniza el cartel anunciador de la Semana Santa 2026, obra de Carlos Adeva
🔴✝️ El cartel es editado anualmente por la Junta pro Semana Santa con el patrocinio de Caja Rural de Zamora La Junta Pro Semana Santa de Zamora ha presentado oficialmente en la sede de Caja Rural el cartel que ilustrará la Pasión de 2026. El presidente de la Junta de cofradías, Israel López, ha calificado […]
Patatas con bacalao de Villabrázaro
Receta de patatas con bacalao procedente de Villabrázaro (comarca de Benavente y los Valles) con más de siglo y medio de antigüedad.
La Bodega Antigua de El Perdigón busca el relevo por jubilación
Han pasado 30 años desde que en 1996 abriese sus puertas la Bodega Antigua, en El Perdigón. Ubicada en la Calle Torre (frente a la torre de la iglesia, en el núcleo urbano del pueblo) y a tan solo diez minutos en coche de Zamora capital, la Bodega Antigua es en realidad un restaurante-mesón a […]
Zamora se convierte en capital del patrimonio inmaterial con el II Congreso Internacional de Pendones
🔴 Caja Rural acoge la presentación de encuentro que analizará del 21 al 23 de mayo estas enseñas como símbolos de identidad y la historia del noroeste peninsular. 🔴 El congreso consta de tres jornadas y aúna carácter científico con un colofón popular con un gran desfile con pendoneros de la provincia, León y Miranda […]
Bollo coscarón
🔴 El bollo coscarón es un dulce típico de la época de matanza (noviembre y diciembre) y de los primeros meses del año, aunque en la actualidad se venden coscarones prensados que permiten hacerlo durante todo el año. La receta que proponemos tiene más de 150 años y es de Anunciación Carbajo (de Villamayor de […]