El Patanegra recibe el premio Revelación Gastronómica de la Academia de Gastronomía de Castilla y León
🔴 La entrega de los galardones ha tenido lugar en El Casino de Salamanca, donde el salmantino Mesón de Gonzalo se ha visto reconocido como el mejor restaurante de la Comunidad. El Patanegra Bar Restaurante -el proyecto más personal del matrimonio formado por Charo, de Litos, y Jesús, de Villafáfila-, ha recibido esta tarde el […]
Moralejo Selección promociona el cordero zamorano en la Gulfood 2023 de Dubai, la feria más importante de Oriente Medio
🔴🐑 La empresa zamorana trabaja con 4.000 ganaderos de las zonas rurales más despobladas de España y ha posicionado su producto con gran fuerza en el mundo árabe. 🔴🐑 Además de sus cortes frescos de carne, Moralejo dispone de un amplio catálogo de productos frescos y procesados de cordero y lechal, así como platos para […]
El primer escaparate de Semana Santa
🔴✝️ Almacenes Boizas, en la calle de San Andrés, ya ha instalado en este Miércoles de Ceniza las túnicas procesionales y accesorios para los cofrades zamoranos. El Carnaval toca a su fin y da paso a la Cuaresma, el tiempo de preparación para la Semana Santa. Una semana declarada de Interés Turístico Internacional y Bien […]
El Entierro de la Sardina pone fin al Carnaval de Toro y de Zamora
🔴🐟 El cortejo en Toro se inicia a las 20 horas desde la Plaza de San Francisco y culmina en la Plaza Mayor con una sardinada. 🔴🐟 En Zamora el desfile parte a las 20.30 horas de La Marina para dirigirse a la Plaza Mayor, donde tendrá lugar la quema. El tradicional Entierro de la […]
El Rey Don Sancho, el Bar Marbella y el Ceis de Morales, ganadores de las Tapas Meliza
La IV edición de la Feria Meliza que se clausuraba el domingo deja un muy buen sabor de boca entre los asistentes y profesionales y también entre los participantes en el concurso gastronómico de tapas con miel en el que han participado diversos establecimientos de la capital y de la provincia. Tras la cata de […]
Toro y Zamora viven su Martes de Carnaval con el gran desfile de disfraces
Toro y Zamora capital viven hoy su Martes de Carnaval, ya en el tramo final de las fiestas, con dos grandes desfiles de disfraces en los que las murgas y peñas de amigos echan el resto antes de que el Entierro de la Sardina ponga fin mañana miércoles a las Carnestolendas. 🔴🎉🎭 TORO Si Toro […]
Abierto el plazo de inscripción para el Festival Lechazo 2023
🔴🐑 Como novedad en esta sexta edición, destaca la I Ruta de la Gastrotapa del Lechazo. 🔴🐑 Los participantes disponen de tres modalidades (lechazo asado, cocina libre o tapa) y pueden apuntarse hasta el próximo 24 de febrero. 🔴🐑 Las jornadas se celebran del 11 al 26 de marzo. Zamora acoge del 11 al 26 […]
Toro se va de Boda y Zamora vive su primer desfile de Carnaval
🔴🎉 La Gran Boda Tradicional Toresana tendrá lugar a las 17.30 horas en el Ayuntamiento, para dirigirse después con su vistosa indumentaria Antigua hacia la histórica Plaza de Toros. Previamente Las Domingueras animarán las calles. 🔴🎉 La capital celebra su primer desfile de disfraces, que parte a las 18.30 horas desde la Avenida Plaza de […]
Meliza convierte a Zamora en capital internacional de la miel
🔴🍯 Organizada por Apis Durii y patrocinada por la Diputación de Zamora, la feria reúne a más de un centenar de productores de Francia, Grecia, Portugal, Pakistán o Polonia, además de catorce expositores de la provincia. 🔴🍯 Talleres, catas, exhibiciones, gastronomía y ponencias de expertos internacionales de primer nivel conforman la más ambiciosa edición de […]
Flores, Orejas y Periquillos, el sabor más dulce del Carnaval
El tiempo de Carnaval tiene sus propios ritos gastronómicos, sus sabores más tradicionales. Tres son los postres que marcan el calendario en la provincia de Zamora y en prácticamente todo el país, como son las Flores de Carnaval, las Orejas de Carnaval y los Periquillos, tan característicos de las tierras de Sayago. Aunque existen numerosas […]