El Universal dedica su ciclo de Semana Santa al Nazareno de Antonio Pedrero en su 20 aniversario
Óscar Antón presenta una proyección sobre la imagen, a la que seguirá un coloquio con su autor. Una charla coloquio con el pintor y escultor zamorano Antonio Pedrero y una proyección del director Óscar Antón, con motivo del 20 aniversario del Nazareno de la Congregación, cierran esta noche el ciclo dedicado a la Semana Santa […]
Lupulado, de Cepas de La Culebra, el único vino del mundo con el toque amargo y fresco de la cerveza
Rubén Gago experimenta en la Sierra de la Culebra con blancos, tintos y rosados en varios proyectos innovadores para potenciar el enoturismo en la zona. La Asociación Zamorana de Sumilleres acogía el lunes la presentación oficial del vino Lupulado, una bebida a base de vino desarrollada por Cepas de La Culebra, uno de los seis […]
Tiempo de aceitadas en la Panadería Marbán
Con el obrador ubicado en el Polígono de La Hiniesta, Ángel Marbán es el heredero de cuatro generaciones de panaderos de Carbajales de Alba. Llega el tiempo de Semana Santa y los hornos de Zamora, tanto de la capital como de la provincia, se afanan en dorar las deliciosas aceitadas, el dulce típico de los […]
Quesos Laurus, innovación y tradición en un producto de altísima calidad
En Torres del Carrizal, una pequeña localidad a tan solo 12 kilómetros de Zamora capital y a 40 de Toro, en el corazón de la Tierra del Pan, el queso zamorano tiene a unos de sus mejores valedores por todo el mundo: Queserías LAURUS. Junto a los vestigios de la Edad del Hierro hallados en […]
El primer hotel solo para mujeres, Som Dona, abre sus puertas el 1 de junio en Manacor
La polémica está servida: hostelería especializada o guerra de sexos? Ya hay fecha para su inauguración y también hay polémica. La compañía hotelera mallorquina Som Hotels abrirá el próximo 1 de junio un hotel solo para mujeres, Som Dona, en Porto Cristo, Manacor. Aunque ya existen hoteles especializados solo para adultos, retiros para personas mayores, hoteles […]
Pedro Mario Pérez, de El Ermitaño, participa en un encuentro de Euro-Toques
El chef zamorano Pedro Mario Pérez, del restaurante El Ermitaño de Benavente (una estrella Michelín), ha participado este fin de semana en Cantabria un encuentro de la asociación Euro-Toques, que aglutina a 800 grandes cocineros de toda España. El congreso, organizado por los socios cántabros, ha servido para intercambiar experiencias y para conocer el proceso […]
El Café Bar FAS celebra el 25 aniversario del grupo de ‘San Juan y Nuestra Señora’
Faltan apenas unos días para la Semana Santa y Zamora ya se prepara para vivir una celebración que inunda cada rincón de la ciudad, incluso las pequeñas cosas que van más allá de lo oficial, que van directas al corazón. El Café Bar FAS (Plaza del Cuartel Viejo) conmemora el 25 aniversario del grupo San […]
Canapés de anchoa y pimiento rojo
La receta que nos trae hoy Luisa Rojo es un clásico en su familia que lleva haciéndose más de cuarenta años en su casa, desde que se la facilitase su amiga Maite Martín Martín, profesora de cocina durante muchos años en el Instituto María de Molina. Lo tiene todo: fácil, económica y deliciosa. Aunque tardemos […]
La Capa de Honras une a Zamora con Portugal
La Asociación para la Promoción y el Estudio de la Capa de Honras Alistana ha participado hoy en el Día de la Capa de Honras Mirandesa, que se ha celebrado en la localidad portuguesa de Miranda do Douro.La jornada ha comenzado con una solemne misa que ha sido retransmitida por el canal principal de la […]
Serradura portuguesa
La tradición repostera de Portugal es una maravilla apreciada en todo el mundo. Hoy os traemos un postre rápido, fácil y económico que se prepara en apenas 20 minutos y que solo lleva tres ingredientes. Además de estar buenísimo y de tener una buena presentación, es ideal para esas ocasiones en las que dispones de […]