DePicoteo cierra sus puertas el próximo domingo 27 de septiembre
La hostelería zamorana y el casco antiguo pierden un establecimiento de referencia en la ciudad. Ya es oficial. El restaurante De Picoteo, ubicado en la Rúa de los Notarios, echa el cierre el próximo domingo 27 de septiembre. La dirección del establecimiento ha comunicado su decisión a través de sus redes sociales, haciendo pública una […]
Luto en la Diócesis y en la Semana Santa con el fallecimiento de José Antonio Prieto
El sacerdote recibía en 2007 el Barandales de Honor, máxima distinción de la Junta de Cofradías de Zamora. Capellán de diversas hermandades, fue párroco en Lourdes, San Lázaro, Entrala, San Juan y San Vicente, y San Torcuato. La diócesis de Zamora y el mundo de las cofradías están de luto con el fallecimiento a los […]
El Libertén apuesta por la versión más tradicional en las Jornadas de Ancas de Rana
Zamora vive ya inmersa en la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de Ancas de Rana, en las que diez restaurantes zamoranos presentan sus propuestas del 17 al 27 de septiembre. El restaurante Libertén (calle Puerta Nueva, 2) presenta dos elaboraciones tradicionales: rebozadas y en salsa , como las recuerdan los clientes, respetando el producto […]
La Pascasia, una de las posadas más antiguas de Castilla, descanso para los viajeros del siglo XXI en Sanabria
Ubicada en la villa medieval de Puebla de Sanabria, la Posada Real ofrece a los clientes un espacio único para el relax y para conocer la comarca sanabresa y su gastronomía en cualquier época del año. Sanabria recibe el otoño y viste de belleza, de dorados y ocres, rojos y amarillos sus montañas; y de […]
Zamora presenta en Madrid sus jornadas del Bacalao de autor
Francisco Requejo y Nacho Sandoval intervienen en el acto celebrado en el Club Financiero Génova. Zamora abre las puertas a los visitantes y ha servido para promocionar la tradición gastronómica y los productos de calidad de la provincia. El presidente de la Diputación de Zamora, Francisco José Requejo Rodríguez, junto al organizador de ambos certámemes, […]
Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah 2016, de la D.O Arribes, Gran Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas
El vino que se elabora en Fermoselle se ha alzado con el máximo galardón en un concurso en el que han valorado 8.500 referencias de 46 países productores. La D.O Arribes del Duero y Fermoselle están de enhorabuena. Tras la celebración de la vigésimo séptima edición del Concurso Mundial de Bruselas, prestigioso certamen enológico que se […]
La Santa Merienda retoma sus actividades con una cata online de productos zamoranos
La actividad se celebra el próximo 30 de septiembre, realizada en colaboración con La Abacería, servirá para conocer las propiedades del Vino Díscolo (D.O Toro), el queso Vicente Pastor y el chocolate Refart, explicada por sus productores. La asociación cultural y gastronómica La Santa Merienda retoma su actividad que fueinterrumpida en su momento álgido (vísperas […]
La Diputación impulsará la producción de leche de cabra en la provincia
El presidente de la institución provincial, Francisco Requejo, visita Lácteos Cobreros y Quesos El Pastor, ambas radicadas en Benavente y punteras en un sector en expansión nacional e internacional. El presidente de la Diputación, Francisco Requejo, estudiará la forma de impulsar la producción de leche de cabra en la provincia, como ha anunciado esta mañana […]
Mise en Place estrena su ‘Menú de Abastos’
El mes de septiembre anuncia ya un otoño inminente y el restaurante Mise en Place (Plaza de Santa Eulalia) ha renovado su carta, tanto de tapas como en el restaurante. El chef Sergio Santos presenta desde mañana una nueva propuesta, su ‘Menú de Abastos’, confeccionado con los productos de calidad y cercanía más frescos del […]
La hamburguesa de Buey Joven de Innova Chef, elegida la mejor de España
Tres de las hamburguesas de la empresa zamorana con carne de Sayago, de Aliste y de León han sido seleccionadas por la revista Fuera de Serie buscando el mejor producto de todo el país. La hamburguesa de Buey Joven Primigenius (Bos Taurus Primigenius) de la empresa zamorana Innova Chef ha sido elegida por la revista […]