El restaurante La Colegiata incorpora su repostería artesana para llevar o tomar en terraza
Renovarse o morir. Es lo que impone este tiempo de pandemia y es la filosofía de Álvaro, propietario del restaurante bar La Colegiata de Toro, que a su tradicional carta de cocina casera incorpora ahora dulces y una variada gama de repostería. Hechos en el horno de su cocina; con fórmulas tradicionales sin aditivos, conservantes, […]
La gran Aurelia Matellán, nombrada Embajadora de Villaralbo por unanimidad del Pleno
La restauradora, con más de 40 años como cocinera y 30 al frente de ‘Casa Aurelia’ , es uno de los grandes referentes del pueblo zamorano. Su popularidad se ha visto disparada tras su paso por MasterChef Abuelos. El Ayuntamiento de Villaralbo insta a la Diputación a reconocer de igual modo a la hostelera zamorana […]
Bares, gimnasios y grandes superficies continuarán cerrados hasta el 23 de febrero
La Junta prolongará otros 14 días las medidas restrictivas, que sí permiten la instalación de terrazas, servicio de comida a domicilio o recoger para llevar. El interior de los locales de hostelería de Castilla y León, los grandes centros comerciales y gimnasios permanecerán cerrados al menos hasta el próximo 23 de febrero. La nueva prórroga […]
Tú, Toro, eres el milagro
Acaso dejamos pasar los días a la búsqueda de la magia despreciando el cielo en la antesala de la noche, la altiva Colegiata en pie sobre los barrancos, dominando la Vega del Duero, este verdor que ya quiere convocar a la primavera. Y tú, Toro, tan bella, ensimismada en el tiempo; encendida como una estrella […]
La Hermandad de las Siete Palabras suspende las elecciones a nuevo Abad
Conforme a estatutos, la asamblea estaba convocada para el sábado 20 de febrero. Con ésta ya son tres las cofradías que no han podido completar su proceso electoral a causa de la pandemia. La Hermandad Penitencial de las Siete Palabras comunica hoy a los hermanos la suspensión de su asamblea general ordinaria y la elección […]
El Valbusenda Resort & Spa, único hotel 5 estrellas de la provincia, reabre sus puertas el 1 de abril
El establecimiento cerraba temporalmente sus instalaciones en el mes de octubre a causa de la situación generada por la pandemia. Aunque el alojamiento, spa y restaurante han permanecido cerrados, la bodega del complejo, adscrita a la D.O Toro, ha mantenido su actividad. El Valbusenda Resort Bodega & Spa, único hotel de cinco estrellas súper lujo […]
Zamora en rosa
En estos días en que la vida se roza con la muerte y el cielo descarga agua; días tan largos a puerta cerrada, con el miedo en los ojos y un invisible enemigo en el aire, vivir es sobrevivir, crecer, luchar, aprender a desenvolvernos en un mundo que desconocíamos. Desde la orilla izquierda del Duero, […]
La casa rural El Taller de la Seda, de Avedillo de Sanabria, se incorpora a la marca RBT Meseta Ibérica
La marca ya cuenta con 26 productos y servicios adheridos. El vicepresidente segundo de la Diputación de Zamora y diputado de Cultura, Turismo y Promoción del Territorio, Jesús María Prada Saavedra, ha visitado está mañana las instalaciones de la Casa Rural El Taller de la Seda en Avedillo de Sanabria, anejo de Cobreros, tras la […]
La Harinera, la magia de transformar una vieja fábrica de harinas en un nuevo espacio para bodas, comuniones y eventos
Rodeado de jardines, el edificio, construido en 1917 y catalogado como Patrimonio Industrial de Zamora, abrirá sus puertas en la segunda quincena de marzo y aumenta la oferta hostelera y gastronómica de la capital. Zamora cuenta con un nuevo espacio para bodas y eventos de todo tipo que abrirá sus puertas en la segunda quincena […]
Los trampantojos de Mise en Place, un homenaje a los productos de calidad zamoranos
Donut de lechazo, pantera rosa de queso zamorano, bombones de foie o una flor de Carnaval de arroz a la zamorana son algunos de los platos del chef Sergio Santos en los que juega con el sabor y el aspecto visual de la comida. Aunque sus puertas continúan cerradas, el restaurante mantiene su ‘Mise away’ […]