Rebozadas, escabechadas, con garbanzos de Fuentesaúco o con salsa zamorana o de ostras, el cliente puede degustarlas hasta el 27 de septiembre.
El Benito & CO (Avda. Príncipe de Asturias, 1) participa en las Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana que organiza Singular by Grenoucerie y lo hace con cuatro propuestas diferentes en las que combinan tradición con vanguardia, así como productos de calidad zamoranos con sabores del mar.
La cocina del Benito ofrece a sus clientes la posibilidad de degustar las ancas de rana en cuatro versiones. Así, el establecimiento presenta sus:
🐸 Perlas de ancas de rana escabechadas
🐸 Ancas de rana rebozadas con salsa a la zamorana!
🐸 Garbanzos de Fuentesaúco con perlas de rana
🐸 Ancas de rana rebozadas con salsa de ostras
Las jornadas comenzaban el 17 de septiembre y se prolongan hasta el 27 de septiembre.
Participantes
Los restaurantes que participan en esta segunda edición de las Jornadas Gastronómicas de las Ancas de Rana son:
- Bar BAYADOLIZ (Calle de los Herreros, 7)
- BENITO & CO (Av. Del Principe de Asturias,1),
- Casa CIPRI (Calle de Juan II, 3)
- Cervecería PLAZA MAYOR (Calle Renova, 1)
- CASA ENCARNA (Centro de Turismo Rural)
- Restaurante EL HORNO (Calle Renova, 11),
- DE CAZUELA)
- Restaurante LIBERTEN (Calle Puerta Nueva, 2)
- MISE EN PLACE (Plaza de Santa Eulalia)
- DE LA TRAICION (Calle Cervantes, 5)
